熱門食譜 食譜、做法 - 共7145

  • 燒包

    Jojo Low

    松脆,充滿層次感的“燒包”

    水皮:、高筋麵粉、鹽、白油、水、幼糖、油皮:、普通麵粉、白油、蛋 打均、叉燒餡料:、餡料請...

  • 紫薯海綿蛋糕

    Man Lam

    🍠紫薯海綿蛋糕🍠 焗左個4吋迷你的紫薯海綿蛋糕,只係一蛋配方,份量啱啱好👍👍 想紫薯...

    蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、紫薯粉、檸檬汁、4吋蛋糕模

  • 五香蜜汁豆乾

    Amyの私人廚房

    豆乾是由豆類製成,含有均衡的植物性蛋白質及豐富的營養元素。原味豆乾很適合用滷的方式讓它入味,利用...

    原味豆乾、芝麻香油、醬油、糖(冰糖)、薑片、辣椒、八角、肉桂(陳皮亦可)

  • 法式布丁蛋糕 Clafoutis

    Eunice Uno Cheung

    復活節除了復活蛋之外, 也想吃其他甜品, 今次嘗試造法式布丁蛋糕, 快捷方便易整~ 布丁蛋糕~...

    麵粉、植物奶、雞蛋、黑糖、水果

  • 芝麻葉煎餅 깻잎전

    EATATHOME_食・家

    個人專頁: https://www.instagram.com/eatathomehk ...

    芝麻葉(用剪刀剪去葉莖)、豬絞肉、洋葱、甘筍(大約40克)、京葱(大約25克)、豆腐、乾冬...

  • 免炸煎堆

    高太廚房

    煎堆是一款中式甜品之一,亦是很受大眾歡迎之點心,自己都很喜歡吃這小食,但一想到是要用油去炸的時候...

    糯米粉、砂糖、澄麵粉、泡打粉、鹽、煮食菜油、紅豆餡、白芝麻

  • 自製香草蒜茸牛油 焗芝士鮮蝦伊麵

    Nga Sze Sze

    超香芝味加埋香草牛油,伊麵放底索曬蝦嘅鮮味,香,滑,鮮...真係冇得輸~~ https://ww...

    蝦、伊麵、煙肉、洋葱、自制香草蒜茸牛油、巴馬臣芝士、芝士汁、水、淡忌廉、片裝芝士、糖小許、...

  • 【賀年小吃推介】黃金薩琪瑪

    MrsPsKitchen

    小時候經常吃的小食薩琪瑪,又稱“馬仔”,是滿洲族的甜點。充滿蛋味,金黃酥脆的,加上蜂蜜及麥芽糖,...

    高筋麵粉、蛋、泡打粉、(糖漿)蜂蜜、(糖漿)麥芽糖、(糖漿)糖、(糖漿)水

  • 鮮味蔥油雞 影片

    家樂牌

    農曆新年就嚟喇,大時大節又點少得有隻雞,一於炮製《鮮味蔥油雞》畀屋企人享受啦!立即睇片,等蘇玉華...

    冰鮮雞、蒜頭、蔥、薑片、家樂牌雞粉、鹽、糖、胡椒粉

  • 麻醬秋葵蕎麥麵卷

    Kris Wan Ka-wai

    麻醬+秋葵;麻醬+蕎麥麵也是好拍檔,那樣子,麻醬+秋葵+蕎麥麵,這個方程式,有火花!簡單食材,非...

    紫菜、蕎麥麵、秋葵 (較大)、麻油、麻醬、鹽 (煮麵/秋葵)