法式布丁蛋糕 Clafoutis
2021 年 04 月 01 日發佈 Eunice Uno Cheung
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復活節除了復活蛋之外, 也想吃其他甜品, 今次嘗試造法式布丁蛋糕, 快捷方便易整~
布丁蛋糕~故名思意, 口感介乎於蛋糕和布丁之間
布丁蛋糕~故名思意, 口感介乎於蛋糕和布丁之間
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1蛋+糖後打散拌勻
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2麵粉過篩加入拌勻
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3再加入牛奶拌勻
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4焗盤塗油, 倒入麵糊，再鋪上喜愛的水果
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5以180-200度焗大約25-30分鐘即成
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