法式布丁蛋糕 Clafoutis 2021 年 04 月 01 日發佈 Eunice Uno Cheung 列印 0 1 896 請稍等. 請稍等. 復活節除了復活蛋之外, 也想吃其他甜品, 今次嘗試造法式布丁蛋糕, 快捷方便易整~ 布丁蛋糕~故名思意, 口感介乎於蛋糕和布丁之間 食材 (1-2人) 1小時內 食材 麵粉 50g 植物奶 200ml 雞蛋 2隻 黑糖 30g 水果 適量 1蛋+糖後打散拌勻 2麵粉過篩加入拌勻 3再加入牛奶拌勻 4焗盤塗油, 倒入麵糊,再鋪上喜愛的水果 5以180-200度焗大約25-30分鐘即成
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