蜂蜜柚子甜腸粉 【高島柚子茶甜品食譜大招募】
2018 年 12 月 07 日發佈 Rainbowrainbow
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高島柚子茶不但可以作為飲品，用於甜品上亦能發揮畫龍點睛的功用，在此款甜點上不但在腸粉裏加入柚子茶增加清香，之後再用柚子茶作為醬料，令腸粉更加美味。
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1柚子茶，馬蹄粉，砂糖，粘米粉用200ml水拌勻。 -
2放入攪拌機攪拌一分鐘(想柚子皮較細) -
3蒸碟抹油，將一大湯匙粉漿放入蒸碟內。 -
4中火煮滾水，放蒸碟蒸3分鐘 -
5放涼後捲起，食時放高島柚子茶醬伴食。
TIPS
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