熱門食譜 食譜、做法 - 共8746

  • 玫瑰花吐司

    慳家小師奶

    整呢款麵包時真係浪漫滿屋! 沖玫瑰花茶時已經好香! 焗麵包時香味更濃! 搽埋玫瑰花果醬食真...

    玫瑰花茶、玫瑰花水、熱水、溫水、高粉、糖、酵母、鹽

  • 日式吉列蠔

    Owenmama

    用粗粒麵包糠, 做出日式風味吉列蠔

    急凍大廣島蠔、蛋(打散)適量、麵粉適量、粗粒日式麵包糠適量

  • 十全十美素湯 (可素食) 影片

    貓糧

    十種不同顏色的材料共冶一爐煮成的素湯,連湯渣一起吃,絕對會外表美心亦美! 歡迎來找貓糧! ...

    牛蒡、甘筍、佛手瓜、粟米、乾猴頭菇、栗子、腰果、花豆、黑豆、椰棗、生薑、水

  • 土耳其甜品: Kunafa/土耳其芝士酥餅 影片

    Uncleray Foodlab

    一般香港食到嘅甜品大部分都係中式或者係西式嘅甜品, 中東嘅甜品大部分人都比較少嘗試到! 其實我...

    糖、水、牛油、牛奶、忌廉、印度炸粉絲、水牛芝士、鷹粟粉、開心果、檸檬

  • 【賀年糕點】 黑糖年糕

    MrsPsKitchen

    農曆新年又怎可少了年糕,甜甜的,Q韌彈牙,用雞蛋一起煎至金黃色,外脆內軟,超美味!用黑糖做會較香...

    黑庶糖、糯米粉、水、油

  • 咸菜炆豬腩肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    咸菜炆豬腩肉,豬皮口感QQ,肉質軟腍,送飯一流。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又...

    急凍豬腩肉、南乳、腐乳、碎冰糖、蠔油、咸菜、米酒、老抽、乾蔥頭

  • 苦瓜黄豆排骨湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近天氣非常熱,雖然未到六月,但每日的最高溫度都超過30度,天時暑熱,最好煲解暑湯水,今日介紹苦...

    苦瓜、一字排、黃豆、鹹菜、薑、蒜頭、水

  • 奶白菜水煎包

    ximending

    奶白菜先煮熟,與雪菜不同感覺也不錯.微辣蝦米海味多添加層次感. 無油無負擔適合當作早餐宵夜啊~...

    高筋麵粉、速成酵母乾、水、蝦米、水、奶白菜、辣椒、酒、胡椒粉、鹽、水

  • 蜜桃椰果果凍

    conlysister

    用海藻果凍粉 做出來的果凍...口感介乎於大菜與魚膠粉之間..柔軟有彈性..透明度佳..最緊要係...

    海藻果凍粉、糖 (按個人喜好加減)、滾水、美國杏仁、水、海藻果凍粉、糖 (按個人喜好加減)...

  • 鹽麴雞卷 影片

    Uncleray Foodlab

    鹽麴,日文也叫「鹽糀」是日本一種傳統調味料,能夠提升食物本身風味。 鹽麴近年在日本非常流行,他...

    雞胸、鹽麴