熱門食譜 食譜、做法 - 共15255

  • 梅菜蒸鯇魚

    Carline Ki

    梅菜蒸鯇魚簡單又惹味,甜梅菜,薑絲舖在鯇魚上面,隔水蒸10分鐘到熟,原汁原味,清香鮮嫩好下飯。 ...

    甜梅菜、鯇魚、薑切絲、葱切段、紅辣椒切絲、蒜頭切碎、生抽、米油、糖、胡椒粉、熱熟油

  • 砂碢雲吞雞

    LoveKellyKitchen

    再整砂碢雲吞雞,終於記得寫食譜! 今次用娃娃菜,d湯比起用小棠菜更甜更美味! Faceboo...

    雞、瘦肉、娃娃菜、薑、蔥、鹽、水、半肥瘦肉碎、急涷蝦仁、雲吞皮、生抽、糖、油、生粉、水

  • 鮮奶饅頭

    綿綿媽媽

    今次加左上次餘下既麵種,口感更加鬆軟。

    中筋麵粉、麵種 (有無都可以)、鮮奶、糖、酵母、菜油

  • 竹筍炒三絲【中餐丙級】

    鼎仔

    中餐丙級-烹調料理【302-6 竹筍炒三絲】 技術士證照輕鬆入袋! 更多中餐證照食譜可參考 ...

    桶筍絲、紅蘿蔔、青椒、蔥綠、中薑、紅辣椒、蔥段(爆香用)、中薑片(爆香用)、大里肌肉、鹽、...

  • 蘿拉老師上菜之【蔥香芋奶鹹蛋糕】

    泰泰風

    這款鹹蛋糕有蔥香、芋泥香、椰奶香、蛋香,口感綿密、鹹香可口,除了使用芋泥,也可以改成南瓜泥或綠豆...

    紅蔥頭、低筋麵粉、在來米粉、鴨蛋或雞蛋、椰糖、香蘭葉、蒸熟的芋頭、椰漿、鹽、植物油

  • [食平D食譜] 紅蘿蔔粟米豬骨湯

    NancyC寶

    食平D20元愛心靚湯~分享所有食平D食譜,快來FOLLOW我的廚房啦

    豬骨、紅蘿蔔、粟米、鹽

  • 日式咖喱牛腩

    Ruby Wong

    日式咖喱好好餸飯或撈烏冬

    牛腩、紅蘿蔔、薯仔、洋蔥、蘋果、冰糖、日式咖喱磚、黑朱古力

  • 紅酒滷牛腱子心

    廚房女漢子Ritas

    簡單又容易備好的冷盤,一次滷好一些,加點滷汁一起冷凍保存,想吃時只需退冰後,就能切片食用,簡單搭...

    牛腱子心、五香滷包、蒜頭、蔥、薑、米酒、滷汁調味料、紅酒、醬油、鹽、棕櫚糖、冰糖

  • 廣島蠔蟹籽煲仔飯

    Philips Home Living生活管家

    🙆想喺屋企都煮到脆卜卜飯焦嘅煲仔飯?用全新👉 Philips #口感智選IH電飯煲,配備 #5種...

    白米、廣島蠔、本菇、蟹籽、蔥花、甜豉油、薑蓉、料理酒、鰹魚汁

  • 燻雞【中餐乙級檢定】

    鼎仔

    中餐技術士檢定料理:202D燻雞 證照考試步驟解析→http://www.chunghuaca...

    全雞(中小型)、蔥(墊底用)、嫩薑、紅茶葉、紅糖、麵粉、蔥、嫩薑、花椒粒、八角、錫箔紙或牛...