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抹茶紅豆杯子蛋糕

抹茶配上紅豆我認為是絕配

紅豆、低筋麵粉、抹茶粉、黃油、白糖、雞蛋

這個麵包用了一半份量的馬鈴薯代替麵粉，馬鈴薯充滿水份，令麵包更濕潤。外層香脆，內裡鬆軟，用來做三...

馬鈴薯、快速乾酵母、高筋麵粉、水、鹽、糖

鱔學名為鰻魚，白鱔又稱白鰻,白鱔肉質肥美,平常都是用作蒸方式去烹調這道菜,而這一次我用了類似炸的...

白鱔、雞蛋、麵包糠、生粉

包著起司的義式肉丸,搭配酸酸甜甜的茄汁麵條,在食慾不振的熱天格外清爽,小朋友也很愛唷喜歡...

五木細關東麵、蕃茄塊或糊罐頭、馬扎瑞拉起司或pizza用乳酪、豬或牛絞肉、Pizza草或義...

咖哩口味炸雞,再褡配上啤酒,最佳組合

雞腿肉、酒、咖哩塊切成細末、蛋白、牛奶、低筋麵粉、太白粉、咖哩粉、太白粉

Manna的拿手甜品之ㄧ即炸即吃，大家覺得好吃指數是多少? 快些動手做，就知道有多好味。

糯米粉、白糖、泡打粉、室溫水、芝麻

滋補的栗子雞飯，如果來個素食版雖然缺乏滋補的療效，不過，絕對更健康和創新！拿來三...

植物雞柳、栗子、三色米、椰子水、水份、菇菌、露筍、腰果、鹽、菜油

意大利飯步驟可能較多，能閒時做來與另一半進食也是不錯

蘆筍、白葡萄酒、Risotto米、雞高湯、洋蔥、大蒜、鹽、黑胡椒、橄欖油

冬天時熱哄哄吃一口蠔釜飯，充滿幸福的感覺!!

廣島蠔、米，先浸水30分鐘、蔥花、薑蓉、紹興酒、砂糖、鰹魚汁、日本醬油(可用生抽代替)、...

麵包表面的麵糰加入少許磨碎的黃檸檬細末，猜想這是最微小卻深刻的味道，淡淡清香就這樣從烤箱發酵而溫...

高筋麵粉、奶油、牛奶、雞蛋、鹽、糖、即溶酵母、低筋麵粉、奶油、雞蛋、糖、表面灑的糖*、黃檸...