咖哩口味炸雞 2014 年 05 月 19 日發佈 hanaskitchen 列印 0 1 734 請稍等. 請稍等. 咖哩口味炸雞,再褡配上啤酒,最佳組合 食材 (1-2人) 1小時內 材料 雞腿肉 一枚 醃漬材料 酒 1大匙 咖哩塊切成細末 1~1.5大匙 蛋白 1個 牛奶 1大匙 低筋麵粉 1.5大匙 太白粉 1.5大匙 炸粉 咖哩粉 1小匙 太白粉 6大匙 1先將雞肉切成小塊,然後加入醃漬液●仔細拌勻後放約三十分鐘以上 2雞肉沾上仔細混合好的炸粉★後就可放入油鍋 3用180度的油炸約1分30秒後,一度取出,放置約四分鐘後再度第二次油炸約四十秒就完成
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