孜然咖哩炸雞鬱金香花束by戀戀家
把肉集中在雞腿前端，吃起來超方便，花型的輪廓，再染上孜然粉和咖哩粉的小雞腿，不但美味無比，十足更美麗了
喜歡這道料理嗎，歡迎來到戀戀家FB找尋其他好滋味：https://www.facebook.com/lovelovinghome
喜歡這道料理嗎，歡迎來到戀戀家FB找尋其他好滋味：https://www.facebook.com/lovelovinghome
-
1簡單的材料們 -
2小雞腿用刀將關節部位筋切開，用刀將雞肉與骨頭一邊分開一邊將肉翻開捲起像朵鬱金香。 -
3取一容器將雞小腿、清酒與蒜末拌入用手抓勻，倒入孜然粉、咖哩粉、辣椒 粉、鹽醃約30分鐘。 -
4將雞腿均勻沾上地瓜粉拍去多餘的粉，放入約160度油鍋中炸至金黃色取出，油加熱二次炸至香酥取出放在吸油紙上瀝乾油脂即完成。 -
5獻上一束炸雞鬱金香花束吧
討論 暫時沒有留言。