【鬆脆芝麻炸雞翅】 2014 年 10 月 18 日發佈 Ann Kok 列印 31 20 5626 請稍等. 請稍等. 外皮鬆軟,內裡多汁。。散發芝麻香味。歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638 食材 (3-4人) 15分鐘內 食材 雞中翅 6隻 咖哩粉 1匙 白芝麻 1匙 鹽 0.5小匙 蛋 1粒 天婦羅炸粉 2匙 1將雞中翅洗淨,背部劃兩刀,加入醃料醃製30分鐘。 2然後加入天婦羅炸粉。 3充分的攪拌均勻。 4取出鍋加入適量的炸油,油熱,加入醃製好的雞中翅下鍋油炸。 以中火油炸至金黃色,撈起。 然後再一次大火熱油,把剛才撈起的雞中翅下鍋,油炸一次以便更鬆脆。 5盛起吸乾油分,即可上座。
討論 暫時沒有留言。