QQ廚房
客家小炒絕對是台灣人最熱愛的料理之ㄧ,那種快炒的醬香味,是撘配白飯的超級好搭檔!
乾魷魚、五花肉絲、古早味手打豆干、蔥段、蒜段、薑片、辣椒、薄鹽醬油、素蠔油膏、二號砂糖、香...
廚房女漢子Ritas
酸酸甜甜的家常菜,非常開胃下飯!也是家裡小朋友很愛吃的ㄧ道便當菜!用上排骨酥調好醬汁,三兩下就可...
排骨酥、蒜末、洋蔥、青椒、黃甜椒、蕃茄、糖醋醬、蕃茄醬、蔬果醋、糖、水、鹽
LoveKellyKitchen
近期多數出小食,今日出返D中式先,我好鍾意食腐皮卷,今次做個全素嘅!加埋素蠔汁一齊食,真系吾錯!...
冬菇、紅蘿蔔、雲耳、腐皮、生抽、糖、浸冬菇水、素蠔油、生抽、糖、生粉、水
Amyの私人廚房
日本人最愛的經典家常菜,肉汁吸的飽滿的馬鈴薯最下飯了。
雪花牛肉片、黃金馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、米酒、高湯、味醂、柴魚醬油、橄欖油、海鹽、黑胡椒
MP廚房
利用家裡香辛料做佐個極具東南亞風味醬汁,對我嚟講係好好味,但唔知你們會否喜歡呢?
雞扒、生抽、鹽、糖、薑汁酒、熟油、胡椒粉、醬油、青檸汁、魚露、糖、蒜蓉、薑蓉、指天椒、芫茜...
komama
在「食物與廚藝」一書中,作者Harold McGee認為,用酒來入菜,能為料理本身帶來包括酸味、...
地瓜、黑木耳QQ圓(鮮奶)、黑木耳養生露、紅酒、糖
MrsPsKitchen
這個很開胃又有營養的家常菜,酸酸甜甜,有菜有肉,超多鮮茄汁,很下飯,小朋友必定喜歡!20分鐘便做...
豬排、洋蔥、蕃茄
林愛煮CookingLam
朋友飯局,她想飲龍蝦湯,從未在家煮過,終於有動力同原因去試煮,一定要把握機會。
熟龍蝦(起肉,留殻)、蝦殼、小型洋蔥、香葉、茄膏、紅椒粉、鹽、黑胡椒、西芹、薯仔、大蕃茄、...
蜜薯薯
蟹無論點煮都好吃,因為為肉汁鮮甜無比,而菇菌類是配上做羹便鮮上鮮甜上加甜,吾信試試吧!
花蟹拆肉、雞肶菇、草菇、薑蓉、水、雞油、胡椒粉、紹興酒、蓮藕粉
花媽甜心派
吳郭魚是一道平價的家常料理
不只肉質好吃又下飯
醬汁拌飯更是一絕
孩子多吃魚~...
吳郭魚、蔥,薑,蒜,辣椒、醬油、糖.烏醋、水,米酒