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蟹肉茶碗蒸蛋

Owenmama為大家介紹呢個呢個中／日Fusion版茶碗蒸；日式滑滑蒸蛋上放上中式蟹肉琉璃芡...

蟹肉茶碗蒸 (3份）、蛋（約100ml）、雞湯、鰹魚汁、急凍熟蟹肉、雞湯、生粉水

簡簡單單的材料，便可烹煮兩味菜式，快來試試吧!

雞翼、洋蔥、[芝麻、韓式辣醬、韓式醃汁、麻油、糖、酒、蜜糖

這個「醬燒茄子鰻魚煲」易做又惹味，大家不妨試吓啦~~~ 有空請到我個FB專頁交流下煮食心得...

日式鰻魚、幼身茄子、陳皮、薑、蒜茸、葱、清水、鹽、黃糖、柱候醬、蠔油、老抽、生粉、麻油及胡...

用V仔整蛋糕仔, 細細粒好易食！今次用呢個食譜整好成功！因為整完第二日都唔會回縮，仲好鬆...

低粉、牛油、糖、泡打粉、蛋黃、蛋白、檸檬汁

家庭主婦一定要拿手幾道好下飯的名菜，而且要色香味俱全，這道宮保雞丁如果是愛吃辣的饕客。微麻微辣，...

去骨雞腿肉、蒜頭、辣椒、乾辣椒、花椒粒、花生粒、蔥、醬油、米酒、太白粉、醬油、米酒、糖、豆...

橙汁卷是非常經典的港式甜品。以前要在港式酒樓才吃到，跟啫喱、芝麻卷等都是小朋友的點心車至愛！現在...

馬蹄粉 Water chestnut flour、粘米粉 Rice flour、糖 Sug...

外皮焦黃，內層淡鵝黃色澤還帶點半熟感的烘蛋，完美的圓形與澎度~剛剛好的軟嫩，帶著蔥香~超好下飯!...

蛋、蔥、牛奶、鹽、胡椒粉

黑椒粟米芝士焗大菇是一款素食,做法十分簡單,喜歡食芝士的朋友不要錯過這款素食.

大菇、粟米、芝士片、雞蛋、味椒鹽、黑椒

其實在家自製pizza很容易，在超市買到pita bread做餅底固然方便，買不到的話，其實自己...

高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、Baking powder、牛奶、油、茄膏、火腿、菠蘿、Mozza...

只要簡單材料, 蔥和麵粉却能變出能令人吃上癮的美味, 真的難以置信。蔥油餅的做法千變萬化, ...

中筋面粉、熱水、室溫水、盬、白胡椒粉、食用油、芝蔴油