熱門食譜 食譜、做法 - 共973

  • 椰漿班蘭雪芳蛋糕 影片

    Owenmama

    記得第一次食呢個蛋糕係因同事去星加坡工幹後買返嚟香港做手信, 我一食就愛上咗。 自己做一D都...

    椰漿、蛋黃、糖、橄欖油、斑蘭葉汁(用斑蘭葉3條+50毫升椰漿打成)、斑蘭香油、低筋粉、泡打...

  • 大理石蛋糕 [簡單食譜]

    MrsPsKitchen

    很漂亮的大理石紋蛋糕,簡單易做,只要將可可粉蛋糊及普通蛋糊隔著放入蛋糕盤內,再用刀劃數圈便有大理...

    牛油、糖、蛋、香草精、中筋麵粉、泡打粉、乳酪、牛奶、可可粉

  • 糕....糕....GO....【黑糖薑汁年糕】

    戀上味覺

    黑糖是沒有經過精煉脫色的庶糖,具焦香味,濃郁香醇及營養豐富,亦較白糖為健康,用來製成糕點令人回味...

    紅片糖、黑片糖、糯米粉、澄麵、油、薑汁、水

  • 酒香時蔬燉牛肉

    歐巴桑的快樂廚房

    天氣熱ˊ懶得在廚房忙得團團轉ˊ 最愛來上這一鍋搞定了。 有肉有蔬菜ˊ湯汁還能拿來拌飯ˊ 滋...

    牛腩、紅蘿蔔、紫洋蔥、杏鮑菇、嫩薑片、蒜頭、青蔥、辣椒、紹興酒、醬油、辣豆瓣醬、冰糖、玉米...

  • 青檸檬優格pound cake

    ivyskitchen

    檸檬和青檸都是我的心頭好 家中常備著 做蛋糕或是醬汁 都是很讚的 ~ 詳盡內容請cl...

    低筋麵粉、泡打粉、糖、無鹽奶油、蛋、檸檬汁、檸檬皮、希臘優格、珍珠糖

  • 粿麥脆包

    AkingLung

    包面放上牛油, 除了有香濃牛油味、還做到薄脆面效果, 超級愛上!

    老種、高筋粉、低筋粉、黑粿麥粉 Dark Rye Flour、糖漿、酵母、雞蛋、鹽、牛油、...

  • 鎮江淆肉

    蜜薯薯

    滬菜當中,有冷盤及熱葷兩類,而冷盤最為人熟悉而又大受歡迎的非此道莫屬,做法不難,注意喔!醮醬不可...

    急凍咸豬手、花椒,八角,月桂葉、薑片、冰糖、紹酒、冰塊及冰水、蔥段、工具、猪毛鉗、方型玻璃...

  • 扒房牛油餐包 影片

    莎莉美食生活頻道

    扒房牛油餐包🍞 昔日香港西餐廳的配湯麵包,滿滿牛油香氣,一試難忘。 Butter Bun

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油

  • 香菇燒賣

    林愛煮CookingLam

    一盅8件⋯⋯⋯⋯自家燒賣

    雲吞皮、半肥瘦免治豬肉、海中蝦切粒、浸軟冬菇切粒、水

  • 蔥爆牛肉

    豆豆

    牛肉含豐富的維生素A、B、鐵(可預防缺鐵性貧血)、鋅、鈣、胺基酸等營養素。以中醫學角度來看,牛肉...

    橄欖油,塩巴,糖、米酒,香油,太白粉、青蔥,蒜頭、菲力牛肉,辣椒