熱門食譜 食譜、做法 - 共973

  • 桂花蜂蜜梅漬蕃茄 影片

    YeungMa

    天氣好熱 ☀️, 見多年都冇整這道前菜 , 夏天就是需要來點開胃的 , 刺激一下食慾。一於整番個...

    小蕃茄、蜂蜜、蘋果醋、水、甘草話梅、桂花乾、冰水

  • 意大利杏仁開心果脆餅

    MrsPsKitchen

    Biscotti 有''焗/烤兩次''的意思,就是要將這個餅乾焗兩次才完成 意大利人喜歡將...

    杏仁、開心果、牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、蛋液

  • 祛火~福菜燜苦瓜

    三姉妹の手作料理

    平凡的食材,創造出星級的美味! 即使是我家不喜歡苦瓜的小朋友,也讚不絕口!! ❤♡Li...

    苦瓜、福菜(梅乾菜)、醬油、水、糖

  • 貝兒實驗室。法式翻轉蘋果派

    貝兒實驗室

    很適合入門的翻轉蘋果派,步驟簡單一鍋到底,五種材料輕鬆搞定~ 熱烘烘的奶油酥皮托著酸甜柔軟的蘋...

    青蘋果 Granny Smith Apple、新鮮黃檸檬(擠汁)、白砂糖、無鹽奶油、市售起...

  • 南瓜饅頭/簡單切南瓜

    貝絲

    美味的南瓜還沒煮之前,外皮硬邦邦的很難切,只要讓南瓜泡個湯就很好切了。 而將南瓜泥加入麵糰做成...

    南瓜泥、中筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母粉、油、水

  • 簡易海綿蛋糕&蛋糕捲

    Gourmet美食家

    純粹的奶蛋香與水果甜,喜歡簡易風味的,蛋糕輕鬆吃;想挑戰進階版本的,蛋糕捲精彩呈現。化繁為簡,吃...

    雞蛋、低筋麵粉、鮮奶、奶油、細砂糖、動物性鮮奶油、細砂糖、草莓

  • 芹菜炒豆包

    豆豆

    芹菜以中醫學角度來看,具平肝清熱,消腫,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、健腦鎮靜等。且芹菜裡含豐富...

    橄欖油,塩巴,香油、芹菜,豆包、胡蘿蔔,糖,香油

  • 【椒鹽烤雞腿】

    Ann Kok

    味椒鹽並不是普通胡椒,而是能提昇食物味道的特級鹽。烤雞腿撒上它味道一流呢! 歡迎大家來到Ann的...

    雞全腿、黑胡椒粉、麻油、素食蠔油、淡醬油、白砂糖、鹽巴、味椒鹽

  • 肉桂麵包(湯種法)

    香港好廚娘

    原方來自《65℃湯種麵包》一書,參考分量為8個

    湯種、全蛋液、水、細砂糖、鹽、奶粉、高筋麵粉、低筋麵粉、即髮乾酵母、黃油、細砂糖、肉桂粉

  • 簡易果仁Vanilla雪糕蛋糕

    CookingmamaHelen

    非常簡單的自家制雪糕

    淡忌廉、練奶、果仁、vanilla extract