YeungMa
天氣好熱 ☀️, 見多年都冇整這道前菜 , 夏天就是需要來點開胃的 , 刺激一下食慾。一於整番個...
小蕃茄、蜂蜜、蘋果醋、水、甘草話梅、桂花乾、冰水
MrsPsKitchen
Biscotti 有''焗/烤兩次''的意思,就是要將這個餅乾焗兩次才完成
意大利人喜歡將...
杏仁、開心果、牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、蛋液
三姉妹の手作料理
平凡的食材,創造出星級的美味!
即使是我家不喜歡苦瓜的小朋友,也讚不絕口!!
❤♡Li...
苦瓜、福菜(梅乾菜)、醬油、水、糖
貝兒實驗室
很適合入門的翻轉蘋果派,步驟簡單一鍋到底,五種材料輕鬆搞定~
熱烘烘的奶油酥皮托著酸甜柔軟的蘋...
青蘋果 Granny Smith Apple、新鮮黃檸檬(擠汁)、白砂糖、無鹽奶油、市售起...
貝絲
美味的南瓜還沒煮之前,外皮硬邦邦的很難切,只要讓南瓜泡個湯就很好切了。
而將南瓜泥加入麵糰做成...
南瓜泥、中筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母粉、油、水
Gourmet美食家
純粹的奶蛋香與水果甜,喜歡簡易風味的,蛋糕輕鬆吃;想挑戰進階版本的,蛋糕捲精彩呈現。化繁為簡,吃...
雞蛋、低筋麵粉、鮮奶、奶油、細砂糖、動物性鮮奶油、細砂糖、草莓
豆豆
芹菜以中醫學角度來看,具平肝清熱,消腫,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、健腦鎮靜等。且芹菜裡含豐富...
橄欖油,塩巴,香油、芹菜,豆包、胡蘿蔔,糖,香油
Ann Kok
味椒鹽並不是普通胡椒,而是能提昇食物味道的特級鹽。烤雞腿撒上它味道一流呢!
歡迎大家來到Ann的...
雞全腿、黑胡椒粉、麻油、素食蠔油、淡醬油、白砂糖、鹽巴、味椒鹽
香港好廚娘
原方來自《65℃湯種麵包》一書,參考分量為8個
湯種、全蛋液、水、細砂糖、鹽、奶粉、高筋麵粉、低筋麵粉、即髮乾酵母、黃油、細砂糖、肉桂粉