熱門食譜 食譜、做法 - 共973

  • 燙面北海道班蘭杯子蛋糕 Hokkaido Pandan Cupcakes 影片

    Karen Ling

    好久沒吃北海道杯子蛋糕,今天做幾個解饞,好鬆軟好好吃😋😋想知道我更多食譜可以訂閱https:...

    4 large eggs 大雞蛋、Cake flour 低筋麵粉、Cooking oil ...

  • 南瓜麻糬波波

    老娘的草根飯堂

    這個是遲來了的萬聖節小吃,不過在南瓜當造這個時節,什麼時候做這個都很合適,我沒有多放糖,所以只有...

    南瓜泥、糖粉、木薯粉、糯米粉、無鹽牛油、鹽、牛奶

  • 自製豆腐乳

    吃貨

    豆腐乳是經微生物發酵作用後的大豆食品,富含蛋白質、碳水化合物、不飽和脂肪酸、礦物質(鈣、磷、鐵)...

    老豆腐、白酒、幹辣椒末、鹽、白糖、雞精、調和油

  • 涼拌醬汁茄子 【夏日清涼精選】

    Owenmama

    夏天悶熱, 呢個涼拌醬汁茄子開胃又易做, 我棄用一般餐廳油炸的方法, 改為水煮, 口感清新不油膩...

    茄子2條、醬汁:、蠔油3湯匙、生抽1湯匙、沙糖1.5湯匙、麻油少許、芫茜碎少許(上桌時才洒...

  • 馬蹄糕

    榮式住家飯

    仲有兩個星期左右, 就到新年啦, 大家開始整糕點未? 話說其實我唔係諗住整《馬蹄糕》, 係因為想...

    馬蹄、馬蹄粉、粟粉、片糖、冰糖、水

  • 蘿蔔糕(簡易版)

    菠蘿愛入廚

    不論新年或是平常日子總覺得蘿蔔糕這種食品很美味,而且很受歡迎。今年膽粗粗用自己屋企內常有的材料,...

    白蘿蔔、水(室溫)、粘米粉、粟粉、冰糖、臘腸、膶腸、臘肉、蝦米、鹽、雞粉、胡椒粉

  • 巧克力大理石磅蛋糕

    MrsPsKitchen

    又是很多人都喜愛,簡單但美味的磅蛋糕!有非常美麗的大理石絞,又有巧克力及牛油香,這個食譜的蛋糕較...

    中筋麵粉、發粉/泡打粉、鹽、無鹽牛油、糖、蛋、牛奶、可可粉

  • 68#(零失敗|零毛孔) 簡易版|車打芝士|行運|焦糖|布丁燒|糖山大兄|蛋糕|甜品|食譜|2021 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 話説要響奧運得獎,除左(食力)之外,運氣都好仲要(好滾動,恭喜香港/殘奧...

    步驟1#、白砂糖、飲用水、熱滾水、白砂糖/黑糖、果凍粉、香草油、步驟2#、雞蛋4隻、白砂糖...

  • 栗子奶油磅蛋糕 ~ Chestnut Pound Cake

    ivyskitchen

    今天超冷的 最愛的就是打開烤箱 烤一個香香的蛋糕 再泡一杯咖啡 窩在沙發裡 蓋上暖暖的...

    無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、砂糖、蛋、糖漬栗子

  • 香辣牛腱

    戀上味覺

    牛腱用具風味的蝦糕、指天椒及椰汁烹煮得軟綿適中,切開有漂亮的牛筋分佈,口感較柔細有嚼勁。吃得辣的...

    急凍牛腱、蝦膏、椰汁、片糖、魚露、雞湯、紹酒、薑、蒜頭、紅蔥頭、指天椒