熱門食譜 食譜、做法 - 共700

  • 【港式點心】金魚蝦餃

    TANG

    近年點心界大熱的金魚蝦餃,可愛造型都有D唔捨得食。 https://tangtangrecip...

    澄麵粉、生粉A、生 油、清 水、生粉B (後入 )、中 蝦、肥豬肉碎、鹽、生粉、胡椒粉...

  • 幸福蛋糕:香柚乳酪蛋糕

    瑪莉的料理世界

    《香柚乳酪蛋糕》出爐了 好想馬上把它給切開來吃 滿屋子飄散著的香氣,就是讓我 即使履戰履...

    製作《餅乾底》、消化餅、無鹽奶油、製作《乳酪餡》、奶油乳酪、細砂糖、蛋黃(室溫)、動物性鮮...

  • 自製紅豆蓉

    高太廚房

    自製紅豆蓉做法與蓮蓉大致上是一樣,但紅豆蓉用途比蓮子更廣,除了可做包餡,月餅餡,酥餅餡之外,更加...

    紅豆、菜油、砂糖、麥芽糖

  • 台式培根麵包-用製麵包機

    甜姐兒玩廚藝

    台式培根麵包是從小吃到大的口味,培根可以換火腿,三色蔬菜可以改玉米粒,凡正家裡有什麼就放什麼,通...

    速發酵母粉、蛋液(裝飾用)、美奶滋、培根、三色蔬菜、高筋麵粉、牛奶、水、糖、無塩奶油、塩

  • 酸桔蜂蜜酒

    蜜薯薯

    酸桔又稱山桔,青金桔而日本稱為柚子,外型似青檸但比青檸更清香,皮呈青翠綠色果肉淡黃色但有好多核,...

    酸桔、韓國真露燒酒、冰糖、泰國蜂蜜、甜酒曲粉

  • 牛肉燒賣

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/12/bl...

    免治牛肉、梳打粉、梘水、胡椒粉、清水、已腌牛肉、陳皮碎、生粉、清水、馬蹄碎、芫茜碎、蔥花、...

  • 紫薯冰皮月餅

    AkingLung

    無色素用紫薯做冰皮, 顏色很美

    紫蕃薯蓉、糯米粉、粘米粉、澄麵粉、幼砂糖、牛奶、煉奶、植物油或菜油、糕粉(即炒熟糯米粉)、...

  • 藍莓葡萄柚果醬 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    (成品約 1000g) 將兩種水果一起熬煮製作,口感更加的豐富! 用來塗抹麵包、調配果汁、當甜...

    冷凍藍莓、葡萄柚果肉(去皮去籽)、蘋果、黃砂糖、檸檬汁

  • MH自家五香鹹肉糭

    MHKitchens

    包包包,你包我又包既鹹肉糭! 今年MH單拖包左44隻 ❤️歡迎加入讚好我的粉絲專頁❤️ 完...

    糯米、綠豆邊、五花腩 / 腩肉、鹹蛋、花生、糭葉、鹹水草、油、雞粉、糖、鹽、糖、鹽、五香粉...

  • ABC開心廚房@熊貓曲奇

    Carmen Cheung

    仔仔第一年的幼稚園聖誕聯歡會!媽MI來個深夜烘焙,讓仔仔可以把可愛的熊貓曲奇送比可愛的同學仔和老...

    低筋麵粉、無鹽牛油、糖粉、鹽、全蛋、雲尼拿香油、可可粉