熱門食譜 食譜、做法 - 共700

  • 肉鬆中種包

    H2_Cooking

    上次整壽司剩大一D肉鬆, 一於做包包餡, 方便又好味!! 麵團當然用最愛的中種做法, 軟熟彈彈下...

    中種麵團材料:、高筋麵粉、糖、牛奶、酵母、主麵團材料:、中種麵團、高筋麵粉、糖、牛奶、全蛋...

  • 賀年自家製【瑤柱XO醬】

    戀上味覺

    農曆新年快到了,用自家製「XO醬」作賀禮,收到的親友定會既驚且喜,而且自家製不會添加防腐劑,亦較...

    瑤柱絲、金華火腿絲、蝦米、蒜、豆豉、指天椒、乾蔥頭、頭抽、冰糖

  • 自家制-生煎包 影片

    迪芭·90後小煮婦

    屋企人夜晚9點幾話想食生煎包😑夜媽媽又熱辣辣都唔會想出街,只好自己整喇😝一個鐘攪掂👍🏻快靚正💕屋...

    中筋粉、砂糖、碎豬肉、蔥、菜油、乾酵母、水、生抽、砂糖、鹽、水、鷹粟粉

  • 自制蜜汁豬肉乾

    MrsSat Cooking

    阿女仲意吃豬肉乾,出面d肉乾真系好貴,隨便買又怕添加多,買信得過的品牌又真系肉赤,在䋞上做了功課...

    免治豬肉、白沙糖、胸牙利红椒粉、雞粉、胡椒粉、鹽、糖漿或麥牙糖(掃面用)、水(掃面用)

  • 桂花果凍椰汁盒子布丁

    Man Lam

    「桂花果凍🥥椰汁盒子布丁」 雖然呢款甜點好普通,但其實我都係第1次整咋😆😆 好多時係...

    椰汁、鮮奶、糖、水、魚膠粉、桂花、冰糖、熱水、水、魚膠粉、11.5×6×5 cm長方型盒子...

  • 紅辣椒醬

    尾巴儿草

    家裡人都喜辣,自己做的這款,朋友們都說好吃,很贊。

    紅辣椒、植物油、鹽、薑

  • 脆皮朱古力脆脆慕絲蛋糕

    Man Lam

    🍫脆皮朱古力脆脆慕絲蛋糕🍫 又係裏裏外外都係朱古力的蛋糕,蛋糕內層係朱古力慕絲+朱古力脆脆...

    黑朱古力、牛油、薄脆片/無糖粟米片、白朱古力、藍色食用色素、牛奶朱古力、黑朱古力、鮮奶、淡...

  • 九九重陽,步步高昇 【高昇排骨】

    孫偉騰Milo

    這邊特別介紹這一道,簡單好做又有濃濃節氣風味的料理 有興趣的朋友 就照著以下食譜的做法來一步...

    豬肋排、薑片、水、調味料、米酒、白醋、細砂糖、龜甲萬醬油、豬高湯、工具、湯鍋、炒鍋

  • 五香咸肉粽 影片

    高太廚房

    咸肉粽是每年端午節必食的一款食品,是家家户户都會預備各款粽來應節,今次是介紹我的五香咸肉粽做法,...

    糯米(約可包85-90隻)、五花腩肉、冬菇、粟子、開邊綠豆肉、泰國細蝦米、咸蛋黃、粽葉適量...

  • 香橙果醬【Panasonic夏日鮮果食譜】

    榮式住家飯

    夏日炎炎,用新鮮生果香橙和檸檬做果醬,好醒胃喔!早上配上吐司,塗一層牛油,塗一層果醬,簡簡單單的...

    橙 (細)、檸檬、砂糖、水、魚袋