熱門食譜 食譜、做法 - 共4898

  • 滋味香煎魚蛋

    蜜薯薯

    街市魚檔常見到劏出來一副副魚蛋(魚春)放在盤上一份份咁平賣,喜歡吃的人如獲至寶,因為是高蛋白營養...

    魚蛋、鹽、胡椒粉、生粉、五香粉、糖、豉油、水、油、沙律醬、薑、酒

  • 蒸三黃蛋

    蜜薯薯

    最近老公用消費券買了蒸焗爐比我,第一個試爐的菜式就想起佢,水噹噹,滑嘟嘟的水蛋,快來一起做吧,好...

    栗米雞蛋、水(蛋的3倍)、味醂、白胡椒、鹽、麻油、熟咸蛋、皮蛋

  • 可乐鸡翅膀

    吉米丽厨房小天地

    平民美食,一种好吃的滋味!简单制作!

    雞翅膀、可乐、青葱、姜片、蒜片、蚝油、料酒、黑酱油、生抽/酱青

  • 偽西班牙油條(氣炸素麵條)

    YeungMa

    Churros 是西班牙的特色小吃,又被稱為西班牙油條,揚ma 很喜歡吃外層沾滿糖和玉桂粉的Ch...

    素麵條、菜油、龍舌蘭糖漿、肉桂粉、黃糖、芝士碎

  • 蒸三黃蛋

    蜜薯薯

    蒸水蛋表面看似容易但要做得香滑可口蒸不老也得須要一點小秘訣,跟大家分享一下我的心得

    雞蛋、皮蛋、蒸熟咸蛋、水、雞油、麻油、塩

  • 腐竹魚肚煮勝瓜

    josearfung

    夏天最好就係食瓜類就係真既...近期覺得D菜都係唔甜反而瓜果又真係爽甜, 今次煮這個岩晒夏天食呀...

    勝瓜、魚肚、鮮腐竹、魚露

  • 蒜燒鯛魚片

    歐巴桑的快樂廚房

    海鮮類的料理ˊ醬油的選擇非常重要ˊ 如何提味確不搶味是門學問呢~ 萬家香大吟釀薄鹽醬油ˊ 減少1...

    鯛魚片、蒜苗、辣椒、蒜頭ˊ薑、萬家香大吟釀薄鹽醬油、雞蛋、味霖、香油、裹粉地瓜粉、萬家香大...

  • 瑤柱扒節瓜

    ChinYuKitchen

    節瓜又叫毛瓜, 亦是一種十分正氣的瓜菜, 有生津、化痰等好處外, 也十分適合水腫人士, 而且1年...

    節瓜、瑤柱、薑、蠔油、生抽、白糖、清水連瑤柱水

  • 韓式辣雞翼

    芙芙

    用韓式辣醬醃雞翼,味道原來好好架。 詳細可以看以下網址: http://fufulit...

    雞翼、醃料: 韓式辣醬1湯匙、鹽0.5茶匙、豉油1茶匙、糖少許、生粉少許

  • 牛肉黃金球

    歐巴桑的快樂廚房

    炸得金黃香酥的牛肉球, 外層香酥,搭配內層的豐富餡料, 再沾上美味甘醇醬汁, 真的讓人每一...

    牛絞肉約、馬鈴薯大、紅甜椒ˊ黃甜椒各、蛋液、麵粉、麵包粉、龜甲萬薄鹽醬油、蕃茄醬、檸檬汁