熱門食譜 食譜、做法 - 共10014

  • 薑汁牛肉燒

    廚房一隻柴

    薑辣味十足的牛肉燒,吃了覺得整個身體都暖起來,鋪在剛煮好的白飯上就成了日本料理店常見的薑汁牛肉丼...

    牛肉、青蔥、洋蔥、薑泥、醬油、糖、米酒

  • [深夜食堂]日式薯仔泥沙律

    aricia

    深夜食堂日式土豆泥沙拉

    土豆、雞蛋、胡蘿蔔、黃瓜、火腿、洋蔥、鹽、生抽、蛋黃醬

  • 焗薯(水波爐)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次焗薯選用水波爐過熱水蒸氣功能焗製,效果有快有好。焗熟了後加上自己喜歡的配料即成。 我的專頁...

    薯仔、牛油各10g、鹽、配料自由配搭

  • 花生醬曲奇【4種材料】

    MrsPsKitchen

    非常簡單的曲奇,充滿花生香,只需4種材料,幾個步驟便可,超美味!作下午茶點或小吃,大人小朋友喜歡...

    花生醬、糖、雞蛋、中筋麵粉

  • 《寶寶食譜》紫薯芝士焗扭扭粉

    小高廚房

    我為囡囡炮製的扭扭粉沒有額外添加調味料,只加入少許芝士來增添食物味道和營養價值,且顏色悅目,深信...

    日本紫心蕃薯、甘筍粒、低納硬芝士碎(我用Sartori芝士)、暖牛奶 (我用Emmi牛奶)

  • 清雪櫃+懶人恩物-忌廉焗薯片

    大小姐‧日嘗事

    想定用剩下的淡忌廉及薯仔做個忌廉焗薯片就開始找食譜,找到的食譜中大部份都需要牛奶和忌廉加在一起去...

    薯仔 、洋蔥、蒜頭、忌廉 、鹽、芝士碎、乾香草、黑椒

  • 消暑湯水@紫背天葵魚滑豆腐湯

    HELLOCONNIE

    紫背天葵除了能清熱解毒及通便,而且還具有治療痛經,盆腔炎及缺鐵性貧血等病症的功效, 女人多飲補血...

    綾魚滑、豆腐、薑片、薑蓉、生粉、麻油、鹽、胡椒粉

  • 香噴噴十三香鹽焗雞粉雞肶

    Ada Fong

    只需簡單的材料就已經好好味,焗到成屋都香曬,重點仲係外香內滑有肉汁,咬落唔會乾爭爭,亞仔都話你點...

    冰鮮雞髀、十三香粉、鹽焗雞粉、鹽、生抽、紹酒、薑片、蜜糖

  • 蘿拉老師上菜之【打拋肉】

    泰泰風

    打拋葉炒肉在台灣似乎被定型為炒豬絞肉,而且一定會加入紅蕃茄一起炒。以致於誤導初學者會在一時沒有蕃...

    雞胸肉 剁碎、蒜仁 剁碎、紅蔥頭 剁碎、紅辣椒 剁碎、長豆或秋葵 切珠、打拋葉或九層塔、魚...

  • 涼拌百香果瓠瓜皮(無油、少鹽)

    蘋果愛料理

    做瓠瓜料理時,將切除的瓠瓜皮拿來做涼拌菜。瓠瓜料理完成後,涼拌瓠瓜皮也完成了,一瓜兩吃,一次做兩...

    百香果、瓠瓜皮、蜂蜜、檸檬、鹽