熱門食譜 食譜、做法 - 共15418篇

  • 蒜蓉牛油煎帶子

    CookingCaCaT

    夜晚收工好攰又唔想出街食，番屋企簡單下煮 ，快捷又方便^^

    蒜蓉、牛油、薑、橄欖油、黑胡椒粉 （作醃帶子）、鹽、Rosemary

  • 咖啡大理石蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    這個咖啡大理石蛋糕，有大理石的紋，超靚！ 可以改做巧克力、抹茶味等 可到我的Faceb...

    牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、牛奶、咖啡

  • 蓮藕章魚豬骨湯 影片

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 蓮藕章魚豬骨湯, 具補氣益血, 清熱解毒, 滋陰養顏等功效, 屬秋冬之時...

    蓮藕、豬骨、章魚、果皮、紅蘿蔔、蜜棗、眉豆、綠豆

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  • 燻蹄

    YeungMa

    揚pa愛吃燻蹄，自家製燻蹄雖然唔難做但絕對係心機菜式，可作飯前冷盤，再配埋自家製蒜茸醋蘸汁，簡直...

    急凍咸豬手、紹酒、玫瑰露酒、鹵水料、鹽、糖、白醋、蒜蓉、糖、鹽、水

  • 清香龍井蝦仁 [食平3D]

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    30元都可以煮出杭州名菜 '龍井蝦仁' 雪藏蝦仁都可以煮出杭州名菜 '龍井蝦仁' 簡單易煮

    雪藏蝦仁、龍井茶葉、蛋白、鹽、雞粉、生粉

  • 榨菜粉絲九肚魚

    ChinYuKitchen

    做這菜時才發現家中缺冬菜,原來用榨菜也好吃，九肚魚和榨菜的質感一軟綿綿一爽脆，非常清新 有...

    九肚魚、粉絲、薑、榨菜、魚露、白胡椒粉

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  • 冬瓜粒湯/冬瓜粒湯飯

    LoveKellyKitchen

    天氣開始熱令我又想起冬瓜! 冇時間煲湯的話，又可以整滾湯啦！老公最愛飲冬瓜粒湯，而且加左飯就即刻...

    冬瓜、瘦肉、冬菇、瑤柱、蝦仁、清雞湯、水(水+浸冬菇和瑤柱的水)、生抽、糖、油、水

  • 足料滷水豬手

    Harumaki

    滷水料（適量） 生抽 老抽 冰糖 山楂 八角 桂皮 香葉 五香粉 胡椒粉 花椒粒 小...

    滷水豬手

  • 小籠湯包

    廚房女漢子Ritas

    小籠包有分冷水麵和發酵麵糰，這次漢子用了冷水麵，為了多汁的效果，特別有做了豬皮凍！冷水麵皮要好桿...

    細絞豬絞肉（3肥7瘦）、皮凍、蔥薑水、醬油、鹽、棕櫚糖或二砂、白胡椒粉、香油、中筋麵粉、冷...

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  • 酸菜炒牛肉 (影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    簡單又易做的家常菜！酸菜和牛肉都冶味，只用高湯烹調已經非常美味，又是一道"白飯殺手"的菜！ ...

    澳洲牛柳(切絲)、泰國酸菜、粉絲、青蔥、蒜頭、指天椒(可省略)、清雞湯