熱門食譜 食譜、做法 - 共15418篇

  • 焗羊架

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    連我自己都無諗過AF羊架，亞仔評價話好食過用鑊煎。

    羊架、［醃料］香草鹽、［醃料］生抽、［醃料］油

  • 味噌沙律醬焗三文魚扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    最近焗三文魚扒、油甘魚魚鮫和三文魚鮫都喜歡用這個配方醃魚，焗出來的魚扒和魚鮫效果都唔錯。文迪私人...

    白味噌、沙律醬、糖、味醂

  • 咸香肉碎煮豆腐

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    呢個餸好惹味， 再加多碟灼菜， 簡簡單單又一餐！

    梅香咸魚、免治豬肉、硬豆腐、乾葱、蒜蓉、葱粒、水、紹興酒、老抽、糖、鹽、生粉水

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  • 海鹽焦糖爆谷 影片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    爆谷加了海鹽, 令到爆谷甜中有帶有一點咸味, 增加了爆谷口味層次感, 如果不喜歡咸味, 材料減去...

    爆谷粟米粒、橄欖油、糖、水、無鹽牛油、鹽、食用梳打粉

  • 紫薯椰汁西米露 影片

    MrsPsKitchen

    經常在甜品店吃的港式椰汁西米露，這次做的特別的版本，加入紫薯，粉嫰的紫色，好美喔～ 健康又...

    西米、紫薯、椰漿、水、冰糖

  • 菜干燒豬頭粥

    絲嘉廚房

    1.5升焗菜干燒豬頭粥 2015年新的開始，又要慳家的，咩都加，真是攪盡腦汁都唔知點慳，最近流...

    菜干、燒乳豬頭、米

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  • 石蜂糖木瓜雪耳糖水

    YeungMa

    滋潤糖水，木瓜雪耳配石蜂糖，甜而不膩。石蜂糖可代替大部分糖類，特有功效讓大家在攝取糖類的同時可保...

    木瓜、雪耳、石蜂糖、南北杏、去核紅棗

  • 日式薯仔沙律

    小高廚房

    加入BB沙律醬的日式薯仔沙律，口感幼滑，加上豐富蔬菜的配搭，吃起來酸酸甜甜，開胃又滋味！ ...

    中型馬鈴薯、洋葱、温室小青瓜、甘筍、雞蛋、BB沙律醬(Mayonnaise)、煉奶、蘋果醋...

  • 蒸海鮮拼盤 影片

    Toshiba HK

    廚房細細，添置爐具都要左度右度，擔心放唔落。東芝為你送上全新蒸氣焗爐(型號：MS1-TC20SC...

    鮮蝦、花甲、鮑魚、花蟹仔、粉絲、蒜蓉、葱、辣椒碎、芫茜、鹽、糖

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  • 日式沖繩苦瓜炒蛋 ｜ 夏日料理　【影片】 影片

    Daruma Chan

    有人跟我一樣😵以前超級討厭吃苦瓜嗎？！ 這次跟大家分享這道來自日本繩島的苦瓜料理 怎樣料理苦...

    苦瓜、豬肉、豆腐、雞蛋、鰹魚片、麻油、麵粉、胡椒和鹽、日本酒、醬油、蠔油、鰹魚粉（高湯粉）