熱門食譜 食譜、做法 - 共4969

  • 南山魷魚鬚

    SamSamKitchen

    南山魷魚鬚非常出名... 新派嘅煮法係用韓式醬... 但我都係鍾意原有風味多啲!

    水發魷魚、蠔油、老抽、甜麵醬、糖、麻油

  • 荷香芋頭粉蒸排骨 【今晚食乜撚手小菜】

    MrsHorse

    粉蒸肉原來是廣泛流行於中國南方地區, 川菜, 湘菜, 浙菜都有這樣的一道菜式 ! 普遍食譜所用...

    排骨 - 半斤 (可改用五花肉) HK$ 25、乾荷葉 HK$ 2、芋頭 (切厚片) HK...

  • 蘋果派

    Stew

    多吃蘋果有益身體健康,但小朋友很多都不怎麼愛吃蘋果(⊙o⊙)?,這次做了蘋果派,小朋友意外的很喜...

    蘋果、餅、蛋液、糖、黃油、起士粉

  • 瑞典肉丸咖哩焗飯【地捫輕鬆新煮意】

    JanJankitchen

    好多人都鍾意食Ikea隻瑞典肉丸,喜歡它軟綿綿的口感,自己做其實都可以做到軟綿嘅效果㗎!加上地捫...

    飯 2 碗、蛋 1 隻、地捫咖哩意粉醬 1盒、芝士碎 隨意、肉丸料:、免治豬、牛、雞肉 各...

  • 桔香蜂蜜水果茶

    花媽甜心派

    隨時隨地讓自己美麗CC 讓它~從你的口中散發出滿滿的桔香與蜂蜜香 喝的到水果香也吃得...

    金桔、檸檬、蜂蜜、蘋果,鳳梨,奇異果、火龍果,香橙,芭樂

  • 鹹酸菜窩筍炒肉絲

    小高廚房

    鹹酸菜可以煮湯、煲粥或加入小炒提味,味道一流又開胃;只要在烹煮前浸水,就不會過鹹了! 歡迎...

    鹹酸菜、窩筍、梅頭瘦肉、蒜蓉、薑片、砂糖、清水、生抽、砂糖、粟粉、生油

  • 上海排骨菜飯

    cici小廚房

    上海菜館的排骨是炸的,菜飯會減低排骨的油膩。Cici在家極少開大油镬,用煎的方法,會減低油膩。為...

    豬扒、小棠菜、米、清雞湯、蒜蓉、乾蔥蓉、薑片、魚露、豬扒醃料:、生抽、糖、生粉、酒、胡椒粉

  • 豆卜腐乳蒸雞

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    腐乳配雞脾肉原來咁惹味, 吸收了精華既豆卜亦不能錯過! 配上白飯簡簡單單又一餐. 想貼緊我...

    雞脾肉、豆卜、冬菇、葱、生抽、糖、生粉、麻油、胡椒粉、腐乳、玫瑰露、蒜頭、薑

  • 【新清食法】檸檬蒸烏頭

    kinseymama

    依家都真係幾鐘意行街市,因為行行下又可以學下煮乜新餸。今次我就行過魚檔,聽到店主姨姨教路學煮左依...

    烏頭魚、檸檬、蒜茸、魚露、糖、胡椒粉

  • 日式唐揚炸雞

    MrsPsKitchen

    簡單的日式唐揚炸雞,香酥美味,用來做前菜或佐酒小吃也超讚! 可到我的Facebook 專頁,看...

    雞腿肉、粟粉、清酒、味醂、醬油、蒜蓉、薑蓉