SamSamKitchen
南山魷魚鬚非常出名... 新派嘅煮法係用韓式醬... 但我都係鍾意原有風味多啲!
水發魷魚、蠔油、老抽、甜麵醬、糖、麻油
MrsHorse
粉蒸肉原來是廣泛流行於中國南方地區, 川菜, 湘菜, 浙菜都有這樣的一道菜式 !
普遍食譜所用...
排骨 - 半斤 (可改用五花肉) HK$ 25、乾荷葉 HK$ 2、芋頭 (切厚片) HK...
Stew
多吃蘋果有益身體健康,但小朋友很多都不怎麼愛吃蘋果(⊙o⊙)?,這次做了蘋果派,小朋友意外的很喜...
蘋果、餅、蛋液、糖、黃油、起士粉
JanJankitchen
好多人都鍾意食Ikea隻瑞典肉丸,喜歡它軟綿綿的口感,自己做其實都可以做到軟綿嘅效果㗎!加上地捫...
飯 2 碗、蛋 1 隻、地捫咖哩意粉醬 1盒、芝士碎 隨意、肉丸料:、免治豬、牛、雞肉 各...
花媽甜心派
隨時隨地讓自己美麗CC
讓它~從你的口中散發出滿滿的桔香與蜂蜜香
喝的到水果香也吃得...
金桔、檸檬、蜂蜜、蘋果,鳳梨,奇異果、火龍果,香橙,芭樂
小高廚房
鹹酸菜可以煮湯、煲粥或加入小炒提味,味道一流又開胃;只要在烹煮前浸水,就不會過鹹了!
歡迎...
鹹酸菜、窩筍、梅頭瘦肉、蒜蓉、薑片、砂糖、清水、生抽、砂糖、粟粉、生油
cici小廚房
上海菜館的排骨是炸的,菜飯會減低排骨的油膩。Cici在家極少開大油镬,用煎的方法,會減低油膩。為...
豬扒、小棠菜、米、清雞湯、蒜蓉、乾蔥蓉、薑片、魚露、豬扒醃料:、生抽、糖、生粉、酒、胡椒粉
kinseymama
依家都真係幾鐘意行街市,因為行行下又可以學下煮乜新餸。今次我就行過魚檔,聽到店主姨姨教路學煮左依...
烏頭魚、檸檬、蒜茸、魚露、糖、胡椒粉
MrsPsKitchen
簡單的日式唐揚炸雞,香酥美味,用來做前菜或佐酒小吃也超讚!
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雞腿肉、粟粉、清酒、味醂、醬油、蒜蓉、薑蓉