鐵朗
當中材料是煲過湯 , 食得唔好嘥
茄子、腩肉 (已煲過湯)、急凍螺頭 (已煲過湯)、冬菇 (已煲過湯)、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥...
Selina Wu
這個蝦子則是朋友家混養的，混養就是跟其他魚類養在一起，蝦非主打，也是這個緣故，才會有如此大尺寸的...
草蝦、馬鈴薯、鹽、黑胡椒粉、米酒、白酒、鮮奶油、綜合香料
蜜薯薯
排骨叫人又愛又恨的菜式，全瘦不好吃，半肥瘦好吃但脂肪比較多所以吃不了太多便會覺得飽及膩感，要想吃...
肉排、鎮江淅醋、老抽、生抽、片糖、茄汁、生粉、水、蔥段、薑片、胡椒粉、油
StarryTearoom
中秋佳節，除了月餅之外，湯丸也是非常應節的食物，做法又簡單，寓意又貼切。
今年決定打破一點...
糯米粉、綠茶粉、南瓜蓉、砂糖、熱水、日式醬油、味醂、砂糖、粟粉、清水
廚房女漢子Ritas
最近蛋黃酥做多了，剩下一些蛋白，不想再做甜食....索性今晚拿來炒蝦仁！加些青豆、紅蘿蔔一起炒！...
蝦仁、蛋白、洋蔥、青豆仁、紅蘿蔔丁、巴西里葉或蔥花、調味料、鹽、黑胡椒粉、烹飪用鮮奶油、鹽...
馨苑-Kitchen
麻婆豆腐是百般不厭的料理、用麻辣火鍋醬輕鬆煮、美味好吃
豆腐、豬絞肉、葱末、蒜末、薑未、醬油、麻辣火鍋醬、雞粉、鹽、白胡椒、糖、紹興酒、太白粉、香...
戀上味覺
馬拉糕是茶樓裏常見的點心之一，但原來在家自己製作亦非常簡單，在農曆年期間，可以用這糕點作飯後甜點...
自發粉、吉士粉、蛋、黑糖、紅糖、牛油、牛奶
VICI
絲瓜它有防止皮膚老化的維生素B，增白的維生素C等等
女生多吃絲瓜對調理MC不順也有幫助
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絲瓜、雞蛋、櫻花蝦、鹽
josearfung
上次整左個蜂蜜蛋糕家人好喜歡, 今次整個流心版加入綠茶粉試下...今次出來真係好流心呀
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蛋黃、全蛋、糖、蜜糖、低筋麵粉、綠茶粉