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黑椒雞腿

沒事整點宵夜吃，就做了兩只，好吃，正！下次做多些，還有就是醃製的時間長了些，下次提早醃製就好啦~...

雞腿、黑胡椒粉、生抽、老抽、白糖、鹽

今天試一試做兩粒蛋的戚風蛋糕。原來加了抹茶粉的蛋糕味道是這麼特別的，好吃！

【蛋黄糊】、蛋黄、细砂糖、水、色拉油、低筋粉、抹茶粉、食譜來自Jojo Low http:...

呢個另類慢煮做法非常簡單，用水滾後的餘溫將雞浸熟，再經過風乾步驟之後，雞肉富彈性又零舍香，...

冰鮮雞（大）、幼鹽、薑、花雕酒、玫瑰露

香濃的奶皇餡做餡料 , 比起傳統的花生醬餡 , 芝士火腿餡美味得多呢 ...... 詳...

白方包、雞蛋、牛奶、牛油、吉士粉、麵包糠、白砂糖、淡奶、糖漿

送飯或者粉麵都得，但製作時間比較長

牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、薯仔、蒜頭、薑

混合酸、甜、辣的味道令人非常開胃

無骨鳳爪、車厘茄、紫洋蔥、蒜頭、芹菜/沙律菜/芫茜、青檸、泰式甜辣醬、白醋、糖

金銀菜乾湯唔一定配豬肺先好飲,配瘦肉和陳腎清清甜甜都好好味。請到我的facebook專頁會有...

大白菜、菜乾、乾鴨腎、羅漢果、南北杏、果皮、瘦肉、熱水、鹽

今晚未諗到煲咩湯？咁就可以試下我呢款! 湯材料非常之簡單，只有合桃同豬展，但已經可以煲到好健康...

合桃、豬展、水、鹽

http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_...

高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、依士、糖、牛油、水、紅豆

在家中也可以輕輕鬆鬆煮意大利飯！味道可以跟酒店質素較量。

焗龍蝦材料：、龍蝦尾、橄欖油、新鮮百里香、意大利飯材料：、意大利米、洋蔥、雞湯、龍蝦湯、P...