熱門食譜 食譜、做法 - 共9004

  • 芒果糯米糍..........Mango Mochi 影片

    conlysister

    皮薄餡靚芒果糯米糍......不黐手做法

    糯米粉、粘米粉、糖、椰漿、水、片栗粉(做手粉)、芒果

  • 台灣牛肉麵

    EATATHOME_食・家

    Facebook 專頁:https://www.facebook.com/eatathomehk...

    新鮮牛腱肉、白麵、芫茜(切碎)、台灣豆瓣醬、醬油 (台灣金蘭陳年)、米酒、牛骨(可略去)、...

  • 蕃茄薯仔鯽魚煎蛋湯

    Elaine袁太廚房

    今次鯽魚配蕃茄薯仔已經好美味 , 下次可用白蘿蔔或冬瓜粟米煲 , 同鯽魚都好配呢 ...... ...

    蕃茄、薯仔、鯽魚、雞蛋、薑、蜜棗、蔥、鹽、胡椒粉

  • 肉醬千層麵

    JesSweet_Kitchen

    現成千層麵皮唔係間間超市都有得買....想食又買唔到?自己搓皮其實都好容易,而且搓出黎嘅皮現成的...

    中筋麵粉、雞蛋、鹽、橄欖油、絞碎牛肉、蕃茄、洋蔥、西芹、茄膏、香草、黑胡椒、鹽、牛油、油(...

  • 免焗花生醬果醬芝士撻

    成波之路

    在美國,花生醬加上果醬是個經典又受歡迎的組合!除了用它們來塗麵包,還可以用來做漂亮的甜品呢!來看...

    消化餅、無鹽牛油、Jif幼滑花生醬、忌廉芝士、糖粉 Icing Sugar、淡忌廉、魚膠粉...

  • 海綿蛋糕 分蛋法 影片

    Karen Ling

    海綿蛋糕,分蛋法易成功,不開裂不塌陷,蓬鬆好吃!想知道我更多食譜可以免費訂閱https://yo...

    (65g-70g each) 特大雞蛋、低筋麵粉、白砂糖、牛奶、無鹽牛油、檸檬汁/白醋

  • 最愛之一綠豆椪~同油皮也可做蛋黃酥芋頭酥

    烘焙華爾滋

    從小不愛吃月餅,唯一愛吃的之一是單純只包綠豆沙的綠豆椪,想不到我也有自己會做的一天,開心跟大家分...

    油皮:中筋麵粉、糖粉、無水奶油、冷水、油酥:低筋麵粉、無水奶油、內餡材料:綠豆仁、冷水、細...

  • 可愛的《咕咕霍夫小鬆餅》

    瑪莉的料理世界

    常聽到《咕咕霍夫蛋糕》這個名號 雖然對它不是很瞭解 但也臣服在它可愛的外表之下 於是也找了...

    低筋麵粉、細砂糖、鹽、無鋁泡打粉、雞蛋、水、煉乳、無鹽奶油、餡料、消化餅、蔓越莓乾、火腿

  • 鹿茸菇豬肉湯 增強免疫力 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    “聞則松茸,食則鹿茸” 效用 : 補腎養肝、抗衰老、增強免疫力、降低膽固醇、血壓,抗糖...

    乾鹿茸菇、豬脊骨、豬肉眼、乾無花果、老薑、陳皮、清水

  • 馬卡龍(杏仁蛋白糖餅)

    NancyC寶

    如果你喜歡烘焙,我推薦你試試馬卡龍。雖然可能失敗,但做成功的喜悅也是製作其他東西所不能及的

    杏仁粉、蛋白、糖粉、細砂糖、食用色素