熱門食譜 食譜、做法 - 共4298篇

  • 酥皮蘋果批皮 (Puff Pastry Apple Pie) 影片

    Sallyho莎莉豪

    蘋果批、肉桂一向是我至愛，天氣凍又乾，正好做酥皮，用了皇國批的外型，內餡是肉桂蘋果粒，如再加個雪...

    青蘋果、牛油、糖、淡忌廉、肉柱粉

  • 魚鬆豆角炒金菇 影片

    鐵朗

    一個有咬口唔難做的餸菜 😁😁😁

    豆角、金菇、鯪魚肉、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、糖、雞粉、麻油、生粉

  • 香草烤全雞

    廚房女漢子Ritas

    只需一個小動作就可以讓全雞的皮烤的酥脆，而且雖然是只用了鹽、黑胡椒粉、蒜頭和百里香調味，但是味道...

    全雞（約1.5公斤左右）、鹽、黑胡椒粉、蒜頭、百里香、紅蘿蔔、洋蔥、橄欖油、蒜香馬鈴薯、小...

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  • 椰汁西米糕

    Deimo

    軟糯彈牙，椰香味香濃的西米糕，以為很難，沒想到比我想象當中容易的多，終於在家製作完成啦！

    椰漿、西米、白砂糖、吉利丁片

  • 抹茶紅豆包 影片

    莎莉美食生活頻道

    抹茶紅豆包 色香味俱全，來個簡單快捷的小甜點。 Matcha red bean bun

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油、抹茶粉

  • 【30分鐘食譜】港式紅豆砵仔糕 影片

    MrsPsKitchen

    傳統廣東糕點，香港的地道懷舊小食 – 砵仔糕。用黃糖或白糖做，香軟Q韌，加上綿綿的紅豆，陣陣黃糖...

    紅豆、沾米粉、澄麵、黃/白糖、水

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  • 燙面牛油蛋糕(分蛋式) 影片

    Karen Ling

    燙面牛油蛋糕(分蛋式) 好久好久沒吃牛油蛋糕，怕肥😅做個小小的來吃，燙麵加分蛋的牛油蛋糕比傳統...

    Salted butter 有鹽牛油、Cake flour 低筋麵粉、Milk 牛奶、3...

  • 魚腥草龍脷葉青欖水 影片

    Chaomum Cooking

    現在每天都有酷熱天氣警告，天氣熱到這樣，有個家人很怕熱，又經常口乾舌燥，最近幾天喉嚨還有些痛，所...

    魚腥草、龍脷葉、青欖、無花果、桔餅、南北杏、水

  • 炸魚片、炸魚角

    TANG

    呢個配方同時可以做手打魚蛋，做好後個魚蛋河就成功左一半了。 https://tangtan...

    鲛魚、肥肉、冰水、鹽、蕃薯粉、蛋清、雞粉、糖、大地魚粉、胡椒粉、麻油

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  • 蠔油栗子馬蹄炆排骨

    高太廚房

    這一款日常餸菜是簡單好味易做的餸菜,有馬蹄之清甜,栗子之清香,是不錯之選擇!

    排骨、栗子、馬蹄、蒜頭、蔥、調味料:、生粉、雞粉、砂糖、生抽、麻油