熱門食譜 食譜、做法 - 共3388

  • 媽咪養生小湯意 X 蘋果雪梨雪耳潤肺湯

    Kylife

    最近懷孕要飲湯水,都要諗諗煲過小朋友同我都飲得的湯水先!

    蘋果、雪梨、雪耳、蜜棗、瘦肉、果皮、南北杏

  • 艇仔粥

    Jojo Low

    喜歡它有豬皮,尤魚的咬經、肉與粥的鮮甜。

    大米、豬骨、牛肉碎、墨魚片、炸米粉絲、蔥、姜丝、胡椒粉、雞精、鹽、香菜、醬油

  • 黑加侖子啫喱忌廉夾餡黑森林朱古力海綿蛋糕

    Man Lam

    「🍇黑加侖子啫喱忌廉夾餡黑森林🍫朱古力海綿蛋糕」 鬆軟的朱古力海綿蛋糕,配搭黑加侖子啫喱同...

    黑加侖子啫喱粉、室溫水、熱水、魚膠粉、忌廉芝士/意大利軟芝士、糖、淡忌廉、蛋、糖、牛油、鮮...

  • 鮮牛蒡粟米蘿蔔西施骨湯

    Sasa自家煮意

    牛蒡具有降血糖、血脂、穩定情緒的功效,其營養價值係最完整;牛蒡除了高纖,還含多種營養素,被認為是...

    鮮牛蒡、粟米、有泥蘿蔔、西施骨、清水、粗鹽、薑

  • 花膠粟米豆腐羹

    高太廚房

    花膠含豐富蛋白質,膠質,磷質及鈣質,是固本補血養顏,滋潤心肺的食材.今次用了較平價之花膠去做了這...

    細花膠筒2條、蒸豆腐、罐頭粟米蓉、雞蛋、甘筍適量(可以不用)、清水5杯(每1杯8安士)、蔥...

  • 鹽焗蝦

    Owenmama

    新年將至,呢個蝦簡單易做, 賣相吸引; 係團年/宴客之選。

    鹽焗蝦、黑椒粒、蒜肉、香葉、辣椒乾

  • 焦糖蘋果蛋糕

    嘟嘟

    蘋果太多吃不完,乾脆拿來作蘋果蛋糕囉! 烤蛋糕飄散來了滿滿的香氣,令人垂涎三尺!

    無鹽奶油(室溫)、細砂糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、蘋果、細糖

  • 無骨海南雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    去街市買隻平平地嘅冰鮮雞,都可以做出嫩滑上等雞肉。請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片...

    冰鮮雞、海南雞醬、雞汁

  • 消暑湯水|節瓜瑤柱眉豆鹹豬骨湯Hairy gourd, dried scallop, black-eyed bean, and salted pork bone 影片

    Cook1Cook

    節瓜、眉豆有清熱化炎的功效,乾瑤柱則能滋陰補腎。再配上醃了整晚的鹹豬骨,更添鹹鮮滋味。且豬骨的本...

    節瓜 Hairy gourd、排骨頭 Pork bone、乾瑤柱 Dried scallo...

  • 泰式酸辣鳳爪 影片

    高太廚房

    自從識咗整呢個餸之後,夏天都一定會經常整,酸酸甜甜,凍食係一流享受....自己拆骨更是健康得多,...

    急凍鳳爪、蔥、蒜頭、白洋蔥/紫洋蔥、指天椒、青檸、魚露、砂糖、青檸一個、白醋、熱水、鹽