焦糖蘋果蛋糕 2014 年 05 月 23 日發佈 嘟嘟 列印 2 2 3012 請稍等. 請稍等. 蘋果太多吃不完,乾脆拿來作蘋果蛋糕囉! 烤蛋糕飄散來了滿滿的香氣,令人垂涎三尺! 食材 (5-6人) 1小時以上 食材 無鹽奶油(室溫) 200g 細砂糖 180g 蛋 5個 低筋麵粉 250g 泡打粉 一匙 蘋果 一個 細糖 適量 1削蘋果皮切成小塊塊,鍋裡放一些細糖跟蘋果一起開小火煮到軟一點就可 2無鹽奶油(室溫)和細砂糖及蛋用電動攪拌器去攪拌,麵糊攪拌到黃金色剛剛好的濃稠度 3攪拌完之後;將過籂麵粉及泡打粉倒入一起攪拌均勻 4烤盤裝上烤箱紙,麵糊倒入烤盤上並刮板去把麵糊刮成平均,再將焦糖蘋果排列一個一個 5烤箱事先預熱180。c,烤15分鐘,再調降在160。c烤20分鐘 TIPS 歡迎訂閱參考嘟嘟窩: https://www.facebook.com/cany0920?fref=ts
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