熱門食譜 食譜、做法 - 共12635

  • 快捷烘焙酥條

    Carline Ki

    這裡要為大家介紹一款「快捷烘焙酥條」,超簡單又快捷又好味,45分鐘內便完成。

    薄酥皮卷、藍莓、糖粉 icing s

  • 是日晚餐:無水蒸絲瓜

    tse_taitai

    呢個餸簡單到呢,有絲瓜就搞店,蒜蓉同薑絲唔係咩core,落鹽已經夠晒;有趣分享係,媽媽大人唔俾過...

    絲瓜、蒜蓉、薑絲/ 薑棍

  • 【簡易麵包蛋撻】

    Ann Kok

    外脆內軟吸飽蛋汁的麵包,烘烤起來顏色鮮美,每一口都是蛋的味道^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ...

    麵包、蛋、煉乳、溫水

  • 簡易篇|慢煮鱈魚扒配蘆筍薯泥 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次我們會用慢煮的方法去煮鱈魚扒, 出來的效果是十分軟嫩~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 ...

    鱈魚扒、蘆筍、檸檬片、鹽和黑椒、油、意大利黑醋、馬鈴薯、馬鈴薯水(煮馬鈴薯的水)、室溫鮮奶...

  • 韓式辣炒雞腳 매운닭발 볶음

    韓國年糕媽愛煮菜

    風味十足的韓式辣炒雞腳吃起來爽口惹味,是韓國路邊的小食檔포장마차(包裝馬車)常見的小食,用來餸啤...

    雞腳、香葉、黑胡椒粒、薑、洋蔥、蔥、青辣椒、韓國辣醬、韓國辣椒粉、豉油、糖漿、麻油、蒜蓉、...

  • Pancake Breakfast

    卷一廚房

    Pancake - 亦稱英式熱香餅或美式鬆餅等, 看起來簡單, 製作難度低. 多一點點心思,更是...

    班麵糊材料 (2片份量)、班粉 (pancake flour)、鮮鷄蛋、全脂奶、其他材...

  • 鹹蛋肉鬆爆漿玉子燒

    成波之路

    簡化了做法的玉子燒,加入中式的材料鹹蛋黃肉鬆,還有可以拉絲的芝士內餡,真的非常誘人呢! 歡...

    牛油、鹹蛋、雞蛋、日式醬油、味醂、糖、水牛芝士碎、豬肉鬆、蛋黃醬、海苔粉

  • 【和風美食】蒲燒鰻魚 Grilled Eel in Japanese Style 影片

    Cook1Cook

    好多人都鍾意食日式嘅燒鰻魚,其實除咗出街食同買外賣,自己喺屋企都整到,因為市面上有急凍嘅鰻魚發售...

    急凍鰻魚 Frozen eel、鰻魚汁 Eel sauce

  • 絞肉咖喱

    老娘的草根飯堂

    這個是為了配上Naan bread而做的, 把材料都切得碎碎的,把Naan bread當做匙羹...

    牛絞肉、洋蔥、薯仔、甘筍、粟米粒、蒜蓉、椰漿、咖喱膏、糖、黑胡椒粉、洋蔥粉、醬油、粟粉

  • [醒神開胃] 雪裡紅芥菜肉丸蛋花湯

    卷一廚房

    雪裡紅別稱雪菜, 是由芥菜嫩莖葉醃製成鹹菜食品, 無論是新鮮的芥菜或醃製成雪裏紅食用,都是開胃、...

    芥菜、雪裡紅、肉丸、薑、鷄蛋