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【潤濕巧克力發糕】

灑下的巧克力粒在蒸的過程中，會稍微融化，發糕表面沾到滿滿的巧克力醬，帶點潤濕的感覺，也是寶貝們的...

自發粉【 Self-Raising Flour】、白砂糖、牛油、烹飪巧克力、fullcre...

買餸不時會見到魚檔有些肥嘟嘟的蠔仔好多時都想買嚟煮餸今次終於買了來作菜唔想做...

蠔仔、雞蛋、芫茜、[醃料]、生粉、胡椒粉、[調味料]、鹽、魚露、黃糖、胡椒粉

家常便菜，忙碌起上來，雪櫃有什麼就用什麼來煮。這款肉丸蒸豆腐做法很簡單與豆腐一起蒸出來味...

豬肉、雞柳、豆腐、菜心作伴碟用、麵粉、鹽、糖、

炸蟹角是一种简单快捷的美式中餐。是将蟹肉或仿蟹肉与奶油奶酪混合成小块再用馄饨皮包，用高温炸制而成...

脱水蟹肉，或仿蟹肉（切碎）、奶油奶酪（cream cheese)室温软化、中型洋葱，切碎、...

浪漫的法國美食可不是只有晚餐喔。講究情調的法國人，早餐也非常特別。加了一點洋酒的大人口味，是每道...

吐司、蛋、牛奶、砂糖、Amaretto（杏仁利口酒）、蘋果、奶油、蜂蜜、鮮奶油（或牛奶）

腐皮卷不用說是以腐皮去卷包裹著餡料包成條狀，然後以油炸直到腐皮金黃色。如果用腐皮卷去蒸，...

3-4 位

好吃的奶酥自己動手做真的超簡單，要當吐司醬塗或是包在麵團下去烤成奶酥餐包都是很棒的選擇喔~ ...

無鹽奶油、糖粉、奶粉、全蛋液

竹笙具有滋補強身，可補充人體必需的營養物質，提高身體的免疫抗病能力。竹笙是一種非常名貴的...

竹笙、薑、𦭐菜絲、香菇絲、火腿、笋、紅蘿蔔、甜豆、𧐢油、糖、鹽、生抽、生粉水

所謂不時不食當然食當時得令的蔬菜夏天勝瓜好靚條條都肥肥大大晚飯如有點湯水不論...

勝瓜、咸蛋、免治豬肉、薑、鹽、油、胡椒粉

這個造型可愛的燒賣比傳統的做法更簡單，加上XO醬立即成為矜貴又精緻的點心了！歡迎到面書專...

日式燒賣皮、紅蔥頭、蔥、薑、蒜頭、免治豬肉、去殼蝦仁、紅蘿蔔、蠔油、紹興酒、麻油、黑胡椒碎...