熱門食譜 食譜、做法 - 共4726

  • 是拉差蛋黃·金沙骨

    SamSamKitchen

    是拉差蛋黃醬嘅蛋黃味減低咗是拉差嘅辣味... 再撈埋煉奶... 甜甜地、辣辣地... 好好味!焗...

    金沙骨、是拉差蛋黃醬、煉奶、生抽、老抽、糖、生粉、胡椒粉

  • 家鄉排骨飯~便當界的天王

    Rubens廚房

    幼時姑姑家就是在經營自助餐店,大姑丈的廚藝一流,店內幾乎天天滿座,稍為晚點來就沒菜了喔!記得當時...

    里肌肉、大蒜、麵粉、醬油

  • 蕃茄豆腐香菇蛋花湯

    NikoKitchen

    平日放工番屋企煮飯,真係無咩時間煲老火湯架!咁不如滾番個營養豐富嘅蕃茄豆腐香菇蛋花湯啦!低脂肪嘅...

    蕃茄、豆腐、鮮冬菇、雞蛋、鹽

  • Lollipopcauli香酥排骨食譜

    LollipopCauli

    烹調過程:https://youtu.be/Reh-gVPPX3U

    排骨、雞蛋、生抽、糖、米酒、檸檬、醋、糖、薄粟粉

  • 豉汁花膠蒸鴛鴦爪 影片

    鐵朗

    又係用煲過湯嘅材料 再變身做嘅個餸

    急凍鳳爪 (已煲過湯 1 小時)、急凍花膠 (已煲過湯 1 小時)、炸鳳爪、蒜頭 , ...

  • 紅豆涼糕

    花媽甜心派

    冰箱裡總會有一些剩的食材不知如何處理 紅豆沙再變身,只要加點變化攪一攪,和一和就成了另一道...

    冰糖、果凍粉、水、紅豆沙

  • 吉列軟殼蟹

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    亞女一出街食飯都好鍾意點軟殼蟹食, 叫一隻都要五六十元, 真係一啲都唔平, 自家整又平又好食。我...

    軟殼蟹、麵包糠、粟粉、蛋液

  • 咖啡餅乾

    yumbakery

    妹妹從台灣帶來純粹喝飲品,搭配餅乾就是美味的下午茶。為了能配搭香滑的拿鐵,做了一款咖啡餅乾。蝸牛...

    軟化牛油、糖粉、蛋白、低筋麵粉、濃縮咖啡液

  • 韓式紫菜包飯 Kimbap

    小魚的快樂廚房

    這段時間是最適宜 PICNIC 的季節,做這個韓式紫菜包飯就最方便了。 韓式紫菜包飯跟日式壽司做...

    白米、紫菜、紅蘿蔔、醃漬黃蘿蔔、青瓜、餐肉、雞蛋、白芝麻

  • 芝士焗煙肉薯蓉

    LoveKellyKitchen

    屋企食西餐必須有既配菜—薯蓉! 容易整又好味,小朋友一定啱食! Facebook: htt...

    薯仔、煙肉 切碎、牛奶、牛油、鹽、Mozzarella & Cheddar