Lollipopcauli香酥排骨食譜 2017 年 07 月 23 日發佈 LollipopCauli 列印 1 6 1479 請稍等. 請稍等. 烹調過程：https://youtu.be/Reh-gVPPX3U 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 排骨 10兩 雞蛋 半隻 生抽 一茶匙 糖 1茶匙 米酒 一茶匙 薄粟粉 3至4湯匙 伴碟醬汁 檸檬 半個 醋 一茶匙 糖 兩茶匙 1排骨洗淨抹乾，加調味料，將醃料均勻混合，醃20分鐘以上 2預備伴碟醬汁，備用 3將醃好的排骨瀝乾，沾裹一層薄粟粉(3至4湯匙) 4起油鍋以中高溫炸排骨 5每面煎約五分鐘，將表面炸成金黃
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