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袪濕湯水：老黃瓜赤小豆扁豆湯

經常煲冬瓜湯有點悶，其實還有很多湯水都可以袪濕，今次轉煲老黃瓜，加赤小豆扁豆一起煲，可清熱解毒，...

老黃瓜、赤小豆、扁豆、蜜棗、西施骨

仲有兩個星期左右, 就到新年啦, 大家開始整糕點未? 話說其實我唔係諗住整《馬蹄糕》, 係因為想...

馬蹄、馬蹄粉、粟粉、片糖、冰糖、水

日式芝士蛋糕🧀Japanese Cheesecake🎂#芝士蛋糕#日式 #Youtube #S...

蛋糕糊：、忌廉芝士、牛奶、牛油、蛋黃、低筋粉、蛋白霜：、蛋白、檸檬汁、糖、粟粉

過時過節好多朋友都鍾意浸雞，坊間有啲嘅煮法比較複雜，例如煮幾分鐘要沖凍水、回鑊、浸冰水...等等...

雞、薑、紅蔥頭、蒜頭、花雕酒、雞粉、鹽

夏天未到，今日天氣都已經出現酷熱警告@@', 係時候整個迷你冬瓜盅解暑下先^^ 喜歡這食譜的...

蝦仁、冬菇、鷄柳、乾瑤柱、金華火腿、冬瓜盅、水、豉油、砂糖、鹽、胡椒粉

最近快過年了，看網路上很多人都在詢問由於螺肉蒜的做法，冷冷的天大家圍爐，來上一鍋這樣的湯...

魷魚乾、小蘇打、洋蔥、薑絲、蒜末、辣椒片、烹大師干貝口味、鹽巴

“炆焗炆焗”呢個煮法。。。除咗慳電。。。煮出嚟嘅豬軟骨仲好淋, 好juicy㗎!!! 呢味...

豬軟骨(约600g)、薑、葱、白蘿蔔、紅蘿蔔、乾葱頭、蒜、紹酒、柱侯醬、生抽、老抽、水、冰...

核桃-抗氧化、抗衰老、健腦益智杞子-養肝明目南棗、紅棗-養血安神圓肉-安神、亦有安眠...

核桃、杞子、南棗、紅棗、圓肉、冰糖、水

整麵包整上癮? 今次試下做成卷型，包住蒜粉，cheddar cheese同埋cream che...

麵粉(高筋/中筋)、無鹽牛油、黃糖、鹽、乾酵母、牛奶(全脂/高鈣低脂)、蒜粉/蒜蓉、che...

坐月湯水有好多款都岩一家大細飲，就好似木瓜魚尾花生湯，清清甜甜，而木瓜同花生對於上奶同造奶都有幫...

鯇魚尾、花生、木瓜、薑