熱門食譜 食譜、做法 - 共8716

  • 紫薯造型包

    我的烘焙廚房

    你地話似咩呢? Hahaha 我最愛既紫薯, 而且營養價值比黃芯好, 紫色仲好浪漫添

    高筋面粉、紫薯泥、鹽、奶粉、牛油、水/牛奶、蛋液、酵母、糖

  • 東坡肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次用高壓煲烹調東坡肉,無高壓煲無問題,只係時間要預長啲,實際時間要靠自己測試。高壓我用咗25分...

    豬腩肉、八角、蒜頭、蔥段、薑片、薑片、蔥段、[調味料]生抽、[調味料]醬油/老抽、[調味料...

  • 中式炆牛脷

    我煮。你洗

    牛脷這種食材,受歡迎程度都非常極端,不是愛死它,就是討厭它醜,一不小心稍有差池,更會味道過羶!所...

    牛脷、薑塊、白蘿蔔、花椒八角、冰糖、柱侯醬、南乳、蠔油、水

  • 芝麻杏仁奶麵包

    慳家小師奶

    之前都用開鮮奶整麵包,因為會軟熟d! 但鮮奶對濕疹唔太好,所以今次改用杏仁奶! 效果非常之好...

    高粉、杏仁奶、蜜糖、橄欖油、酵母、鹽、芝麻粉、芝麻粒

  • 紅酒燴牛尾

    小廚

    這道燴牛尾,不只其口感鬆軟、肉質綿滑,汁液香滑而味濃,即使多花一點時間烹煮也是值得的。

    牛尾、洋葱片、胡萝卜片、番茄、蒜茸、橄榄油、黄汁、水、红酒、面粉、盐、胡椒粉

  • 寒天花花啫喱 影片

    conlysister

    一個簡單易整。。適合素食人士享用。。母親節如果有媽咪係食齋就啱食啦。。。只須要熱水開溶寒天啫喱粉...

    寒天啫喱粉、滾水、椰漿、水、糖 (按自己喜好加減)、燕菜粉、食用色素或各色天然色素

  • (中國菜)紅燒元蹄

    JessicaKitchen

    紅燒元蹄係傳統嘅上海菜,係過時過節嘅必備菜式,寓意一家人團圓和氣

    元蹄、老抽、小棠菜、水、雞湯、老抽、生抽、紹興酒、冰糖

  • 羊腩煲

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    羊腩、冬姑、馬蹄、蒜頭、薑片、調味、南乳、腐乳、老抽、生抽、冰糖

  • 榛子醬雪糕厚多士

    Kate Chan

    雷大囡考試,為左令佢可以放鬆心情,做個雪糕厚多士俾佢開心下,食完就要努力溫習喇☺️☺️ 多士脆...

    鬆軟牛油麵包、雪糕、鮮奶、榛子醬、糖霜、水果

  • 黑裸麥栗米芝士包

    AkingLung

    質地有點像法包 外脆內軟的, 而且還加了自已喜歡的蒜蓉餡及芝士, 好味道! ...

    老種、高筋粉、黑裸麥粉、罐頭栗米蓉、砂糖、酵母、牛奶、雞蛋、鹽 1/8茶匙、牛油、餡料 -...