熱門食譜 食譜、做法 - 共4407篇

  • 《去骨霸王雞》

    米太廚房手記

    做霸王雞其實不難！要個雞好味最緊要係醃得夠時間(夠入味)、把雞浸得剛剛好熟(夠嫩滑)，就已經ve...

    冰鮮走地雞、薑、蔥、蒜茸、花雕酒、粗鹽、指天椒(可省略)

  • 紫薯乳酪球

    李安納度

    宴客好禮，自己做就最具心意

    紫薯、白芝麻、奶酪

  • 焦糖鮮奶油布丁~咕溜咕溜口感真討人喜歡!

    Popo Huang

    加了鮮奶油的布丁~~口感更是咕溜好吃!! 一吃進嘴裡的滋味真是香濃醇呢^^ 更多美...

    牛奶、鮮奶油、砂糖、雞蛋、砂糖、水

  •

  • 【影片】一鍋到底！日式雞肉炊飯 影片

    成波之路

    期待已久的秋天終於到了！除了雞油，加上史雲生清雞湯，做個充滿鮮味的日式「煲仔飯」，好滿足呀！ ...

    史雲生清雞湯、無骨雞腿排、清酒、味醂、日本醬油、糖、蔥、蒜頭、甘筍、本菇、珍珠米

  • 鮑魚荷葉飯

    YeungMa

    用罐頭即食鮑魚做荷葉飯極為方便，荷葉淡淡的清香包著惹味多料的炒飯，用蒸的方式令飯緊緊地鎖住，能讓...

    蒜蓉、冬菇、罐頭鮑魚、紅蔥頭蓉、急凍蝦仁、乾荷葉、瑤柱絲、芥蘭頭、蔥花、白飯/冷飯、雞柳條

  • 小小烤箱立大功：茉莉綠茶餅干棒

    瑪莉的料理世界

    做了鹹口味的《 香蒜芝麻棒 》之後 就想要再來做個甜口味的餅干棒 這次要測試的是不加奶油改加...

    低筋麵粉、糖粉、奶油(沙拉油、橄欖油)、豆漿(或鮮奶、或水)、茉莉綠茶粉

  •

  • 南乳燜花腩

    Karen Ling

    今日哩個餸, 講起都覺得好香口, 因為用南乳去爆香再燜花腩，簡單又惹味！！

    五花腩、云耳（泡水泡軟）、料酒、冰糖、南乳（壓爛）、蒜头、水

  • (影音食譜) 麻油雞

    男人廚房

    雖然今年的冬天很不冷，但是晚上來碗麻油雞還是一定要的啦~！ 影音食譜：https://yout...

    沙拉油、薑片、雞肉、米酒、水、金桔餅、麻油、鹽巴

  • [簡易沙律] 泰式柚子沙律

    LoveKellyKitchen

    復活節假期有d空檔，整返個清新既沙律食下先! Facebook: https://www.f...

    泰國西柚、急涷蝦仁、青瓜、蕃茄仔、炸蒜、腰果粒 (如冇可以吾用)、紅椒、芫茜、魚露、青檸汁...

  •

  • 【西式主菜】芥末斧頭豬扒

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/04/bl...

    斧頭豬扒、第戎介辣醬、牛 油、蒜 頭、迷迭香、洋蔥碎、高 湯、淡忌廉