熱門食譜 食譜、做法 - 共5541篇

芝士蕃茄焗千層茄子

May豬有請

在美國買了一個非常粗壯的大茄子， 拿來做千層茄子便最適合不過。 這是肉醬千層麵的蔬菜變奏版，...

大茄子、麵粉、雞蛋、牛奶、日式麵包糠、百里香碎、Mozzarella芝士碎、巴馬臣芝士碎、...

烤鳗鱼

小廚

冬季多吃鰻魚可為皮膚保濕，這道簡易的日式烤鰻魚，做法超級簡單，喜歡吃鰻魚的朋友記得收藏啊！ 以...

鰻魚、生薑、米酒、白糖、醬油、胡椒碎、白芝麻

清甜馬蹄糕

josearfung

之前覺得整年糕都好易, 原來整馬蹄糕都係簡單快捷加上用上新鮮馬蹄更加清甜美味,而且自己係家整糕點...

馬蹄粉、粟粉、水、庶糖、馬蹄、油

鑲螃蟹RellenongAlimasag

廚房女漢子Ritas

這是一道為了公公而做的菲律賓菜，用的是新鮮蟹肉與馬鈴薯、洋蔥和紅蘿蔔混合做出的鑲餡，加入麵包粉和...

新鮮螃蟹、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、麵包粉、雞蛋、巴西里葉、鹽、黑胡椒粉、香菇精或鰹魚粉

簡易黑糖醬油浸雞翼雞下髀 影片

貓糧

好吃又美味的家常菜，雞翼用浸的方法比長期用火煮著更滑溜，食過一定想再煮再吃！ 歡迎來找貓糧...

雞翼、雞下髀、巿售豉油雞汁、水、紹興酒、薑、蒜頭、黑糖、水

【港式經典】 氣炸鍋蝦多士 Airfryer Classic Shrimp Toasts 影片

Cook1Cook

蝦多士係其中一道經典嘅港式小食，將蝦膠釀在麵包上再炸，香口惹味鮮甜彈牙多種口感，一次過係口腔內大...

急凍蝦仁 Frozen shrimps、白麵包 Sandwich bread、粗鹽 Coa...

(影音食譜) 麻油雞

男人廚房

雖然今年的冬天很不冷，但是晚上來碗麻油雞還是一定要的啦~！ 影音食譜：https://yout...

沙拉油、薑片、雞肉、米酒、水、金桔餅、麻油、鹽巴

【快餐店名物】脆香雞翼 Home-made McWing 影片

Cook1Cook

快餐店嘅脆香雞翼一向受歡迎，不過價錢都唔平，如果自己整，同樣嘅價錢就可以食好多隻！一於自己炸啦！...

雞翼 Chicken wing、薑 Ginger、紹興酒 Shaoxing wine、雞蛋...

朱古力果仁綠茶脆蛋糕

josearfung

今次焗左條朱古力蛋糕條再放上脆脆及果仁, 令到成個蛋糕都豐富口感, 喜歡食果仁既朋友這個蛋糕可以...

融牛油

南乳紫蘇燒雞

ximending

靈感來自火焰醉鵝.查看一些食譜改自己易做法. 與日本的不同紫蘇香氣多溫和南乳重味道,多提所有食...

帶骨雞腿、蒜頭、紫蘇葉、鹽、胡椒粉、中式白酒(酒精度42%)、昆布渣、昆布柴魚高湯、水、南...