熱門食譜 食譜、做法 - 共15255

  • 皮蛋瘦肉粥

    香港好廚娘

    粥的不二之選,做法又簡單

    米、皮蛋、豬瘦肉、水、鹽、料酒、澱粉、香油

  • 家常煎肉餅

    Karen Ling

    家常煎肉饼,入口外脆内软,我特别加了点姜末提鲜,很香,非常下饭。

    肥瘦肉碎泥、食油、蒜末、姜末、生抽、胡椒粉、鸡蛋(打散)、生粉、紹興酒

  • 【影片】牛骨雜菜湯【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個湯真的非常推薦 材料簡單但很美味 尤其當的紅菜頭,甜甜脆脆的! 而且吃多了也沒有負擔呢...

    牛骨、蕃茄、甘筍、蘋果、紅菜頭、椰菜、洋蔥、水、鹽

  • [暖DD.食平D] 鹹肉炒四角豆

    新の助

    參考第三集[暖DD.食平D] 鹹肉炒四角豆

    四角豆、鹹肉、紅蘿蔔、唐芹、乾蔥頭、蒜片、薑絲、紹興酒、麻油

  • 荔枝醋糖醋骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次選用荔枝醋煮糖醋骨味道帶多一種果香甜味,感覺更加迎合小朋友。 請到我的facebook專頁會...

    一字骨、荔枝醋、鎮江香醋、片糖、老抽、生抽、花鵰酒、乾蔥粒、薑、蒜頭、熱水

  • [家常小菜] 勝瓜雲耳炒蝦仁

    LoveKellyKitchen

    最鍾意屋企煮下d小菜,又好味份量又可以整多d(因為我地一家都比較食得),今次用左本地勝瓜圓圓地肥...

    本地勝瓜、雲耳、急涷蝦仁、清雞湯、生抽、李錦記蠔油、糖

  • 甜酸百花釀荔枝

    YeungMa

    又到了荔枝的產季,荔枝清甜可口,營養豐富,又含豐富維他命C,荔枝經過烹煮後,可去掉荔枝本身的燥熱...

    三色燈籠椒、蒜蓉、荔枝、蝦膠、子薑片、生粉水、茄汁、喼汁、白醋、糖、水、生抽、鹽

  • 蝦乾蒸水蛋

    CynthiaのLove Baking

    蒸水蛋嫩滑美味,做法簡單,只要掌握到烹調方法,大人小朋友都會愛上它😋 歡迎到我的Faceboo...

    雞蛋、凍滾水/浸蝦乾水、蝦乾、鹽、葱粒、熟油、生抽、胡椒粉

  • 日式煉乳牛奶麵包 影片

    懶人包太太

    雪白柔美的日式煉乳牛奶麵包,真的很難抗拒~!! 其實要烘到雪白色,只需要點耐性,不難的~ ...

    高筋麵粉、牛奶、糖、速發乾酵母、鹽、煉乳、無鹽牛油

  • 酸辣雞翼

    假日廚房~好煮易

    很多時家中冰箱都會存放一點急凍雞翼,這道" 酸辣雞翼"很簡易,只是將雞翼解凍及預早用醃料醃定,易...

    急凍雞中翼、醃料:(將醃料拌勻)、茄汁、喼汁、美國辣椒仔汁 (Tabasco) (如喜歡辣...