熱門食譜 食譜、做法 - 共15255篇

打拋烘蛋

廚房女漢子Ritas

結合打拋豬與煎蛋的白飯殺手，煎蛋時要用比平時略多一點的油，讓蛋產生酥鬆口感，再淋上打拋豬，保證多...

全蛋、鹽、豬絞肉、洋蔥、四季豆、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、九層塔、蔥、黑胡椒粉、醬油、醬油膏、辣...

叄巴炸雞（Sambal fried chicken)

Karen Ling

叄巴炸雞,又辣又香又脆，一道刺激你味蕾的食物！！

去殼蝦米《泡軟》、蒜頭《去外衣》（切碎）、蔥頭仔（切碎）、紅辣椒《切絲》、馬來篸（bela...

意大利香草蜜糖蒜香焗鷄

Helen Helen

Party點少得焗雞呢😆😆😆。提前一晚醃好👍👍👍。返來屋企焗1小時食得。🤩🤩🤩 平時小朋友唔食白...

冰鮮雞或新鮮雞、蜜糖、老抽、幼鹽、意大利香草、胡椒粉

匠弄。沙茶薯片雞翅 視頻 影片

匠弄

秒刹! 豐碩的外型, 掛滿香脆薯片, 沙茶味道濃郁, 雞肉嫩滑多汁。。實在太美味了! 具有台灣...

中小型雞中翼、沙茶醬、糖、盬、料理米酒、白胡椒粉、紅蔥酥、大蒜酥、太白粉(生粉/ 粟粉)、...

【食譜】[中式] 烏魚米粉

dtmsimon

雖然隨著冬至過後烏魚的產季也差不多接近尾聲，不過市面上應該還是可以買到這種冬季價廉物美的烏魚肉。...

烏魚、蒜苗、薑絲、米粉、辣椒片、米酒、醬油、烹大師風味料、鹽巴

抹茶糯米糕 影片

Yandy Ng

抹茶控還在等什麼？！ 簡單材料做抹茶甜品再配返杯熱茶， 下午茶就係咁簡單⋯⋯

糯米粉、熱水、砂糖、抹茶粉、抹茶粉（用於糯米糕表面）

煎蛋角 影片

木瓜廚房

呢個蛋角，我由細食到大，可以用嚟打邊爐，或者係賀年菜必備 ❤ 會食唔停口 😁 總之煮麵，滾湯都可...

免治豬肉、蛋、蔥白、生粉、水、蠔油、胡椒粉、糖

蝦米辣椒油芋絲煎雞翼 影片

鐵朗

簡單煎煮雞翼，雞點都係經常出現嘅餸菜 🤣🤣🤣

雞中翼、芋絲、蝦米辣椒油、辣椒粉、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、雞粉、鹽、糖、麻油、生粉水

煙肉芝士焗西蘭花

CynthiaのLove Baking

維生素、礦物質含量均𧗾的西蘭花，具有預防感冒的作用，平時用來炒、烚或伴碟都好多變化，今次我就用芝...

西蘭花、煙肉、Mozzarella芝士、有鹽牛油、淡忌廉、鹽

三寶炒螃蟹

歐巴桑的快樂廚房

我的三寶就是台式料理最常運用的蔥ˊ薑ˊ蒜ˊ 簡單爆香搭配上新鮮螃蟹ˊ和品質好的調味ˊ 簡單輕...

螃蟹約、辣椒、薑、蒜、蔥、米酒、淬釀日式和風醬油露干貝口味、味霖