熱門食譜 食譜、做法 - 共15255

  • 酸辣雞翼

    假日廚房~好煮易

    很多時家中冰箱都會存放一點急凍雞翼,這道" 酸辣雞翼"很簡易,只是將雞翼解凍及預早用醃料醃定,易...

    急凍雞中翼、醃料:(將醃料拌勻)、茄汁、喼汁、美國辣椒仔汁 (Tabasco) (如喜歡辣...

  • 皮蛋瘦肉粥

    香港好廚娘

    粥的不二之選,做法又簡單

    米、皮蛋、豬瘦肉、水、鹽、料酒、澱粉、香油

  • 琥珀腰果 (氣炸)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    十幾分鐘就可以整到脆卜卜琥珀腰果,仲唔需要落一滴油,即整即食,方便又快捷!大家有冇follow ...

    腰果、黃金糖漿、鹽、水、已烘白芝麻

  • 荔枝醋糖醋骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次選用荔枝醋煮糖醋骨味道帶多一種果香甜味,感覺更加迎合小朋友。 請到我的facebook專頁會...

    一字骨、荔枝醋、鎮江香醋、片糖、老抽、生抽、花鵰酒、乾蔥粒、薑、蒜頭、熱水

  • 印度椰子合掌瓜無花果素湯

    LoveKellyKitchen

    今次用紅腰豆代替肉類,啖湯非常清甜! 而紅腰豆蛋白質豐富,所以營養系冇分別㗎!大家趁今日Gre...

    印度椰子、合掌瓜、無花果、紅腰豆、粟米、水、鹽

  • 冬瓜檸檬飲

    maylichen

    只要會煮開水就會做的冬瓜檸檬飲品~現在的檸檬又便宜~煮一鍋來喝吧~

    冬瓜磚、檸檬

  • 湯水篇|木瓜雞腳花生眉豆豬骨湯 滋潤湯水 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今日這款湯就是木瓜雞腳花生眉豆豬骨湯 雞腳有骨膠原, 木瓜就可潤一下肺部~~~ 份量 ...

    木瓜、雞腳、豬脊骨、花生、眉豆、陳皮、金絲蜜棗、清水

  • 南乳蓮藕燜五花煵

    Carline Ki

    於街市買來很多蓮藕,它除可用作煮不同菜式之外,用南乳做出來的菜式都非常之惹味。南乳燜五花煵加埋蓮...

    五花腩、蓮藕(約500克)、蒜頭,切片、乾蔥頭,切片、南乳、米酒、鹽、糖、老抽、熱水、胡椒...

  • 雙色果醬木糠布甸 影片

    木瓜廚房

    今朝打開雪櫃見到先前係UNY買既果醬, 突然醒起可以用黎整木糠布甸俾兩位大少食,最後30分鐘就做...

    日本Aohata無花果醬、日本Aohata士多啤梨果醬、淡忌廉、煉奶、消化餅

  • 法式焦糖燉蛋 (無火槍做法)

    自家廚房 Casacookery

    法式焦糖燉蛋是去西餐廳常點的甜品。喜歡入廚但又怕明火的我家裡當然不會有火槍,所以從來都不會自家製...

    Heavy Cream、雲尼拿、黃金糖、蛋黃、白砂糖、熱水