熱門食譜 食譜、做法 - 共8681篇

  • 黑芝麻蜂蜜Bago

    Cash媽咪碎碎念

    小小一顆 Bago 當早餐或是下午點心都是非常棒 配上 Costco 的 核桃乳酪抹醬 一...

    高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶、蜂蜜、鹽、植物油、酵母粉、黑芝麻

  • 純素全麥日式蜜瓜包

    GreenIdeasHK

    早晨！柔軟的麵包配上鬆脆香甜的曲奇皮，純素日式蜜瓜包今朝香噴噴出爐~ 純素的蜜瓜包如麵包店...

    高筋麵粉、全麥粉、椰糖、喜馬拉雅山鹽、天然酵母、杏仁奶、橄欖油、低筋麵粉、椰糖、泡打粉、綠...

  • 開心果抹茶曲奇

    菠蘿愛入廚

    我最愛整手工曲奇，因為隨意搓出什麼形狀，焗出來便是該形狀。今次選擇開心果整出來除了顏色配合抹茶好...

    無鹽牛油、糖粉、低筋粉、粟粉、抹茶粉、開心果、熟雞蛋黃

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  • 三文魚蕃茄薯仔日式味噌湯

    HELLOCONNIE

    每次到日式超市必買的食材一定是三文魚骨肉, 一盒才$20, 用來煲湯好飲又有益(含好多OMEGA...

    三文魚骨肉、蕃茄 (切8塊)、薯仔(切小件)、白蘿蔔(切薄片)、味噌、薑片、水

  • 日式炆豬軟骨

    小高廚房

    近期愛上自家煮豬軟骨，皆因我和囡囡都愛吃，炆到入口即溶的豬軟骨，可說是送飯送麵的必備菜！ ...

    急凍豬軟骨(我用西班牙黑毛豬)、蒜頭(剁蓉)、乾䓤(切片)、薑片、味醂、日本醬油、白米醋、...

  • 袪濕湯水：老黃瓜赤小豆扁豆湯

    MrsHoDailyLife

    經常煲冬瓜湯有點悶，其實還有很多湯水都可以袪濕，今次轉煲老黃瓜，加赤小豆扁豆一起煲，可清熱解毒，...

    老黃瓜、赤小豆、扁豆、蜜棗、西施骨

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  • 青檸香草烤雞翼

    AkingLung

    青檸跟檸檬酸的味道截然不同, 再配上簡單的醃料, 非常野味 個人專頁 https:/...

    雞翼、醃料:柱候醬、鹽、糖、米酒、汁料: 蜜糖、什香草、泰國青檸(榨汁)

  • 自家製芝心Pizza （湯種版）

    SukiMa

    疫情下，盡量都避免在人多的地方聚會或用餐， 所以最好都是自家出手。 以前有做過液種版本， ...

    高粉、鮮奶、高粉、低粉、奶粉、鹽、糖、即溶酵母、清水、湯種、無鹽牛油、菠蘿（切粒）、辣肉腸...

  • 番茄炆牛腩

    小廚

    開胃家常菜，番茄炆牛腩，酸酸甜甜，好吃不上火。

    牛腩、番茄、鹽、蔥、生薑、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、番茄醬

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  • 蜜汁南乳燒雞

    高太廚房

    蜜汁南乳燒雞是用了南乳加腐乳一起去醃一晚,再用焗爐加蜜糖燒焗,需然只是用冰鮮雞,但雞肉嫩滑,南乳...

    冰鮮雞、薑、蔥、蜜糖、南乳、腐乳、砂糖、南乳汁、玫瑰露酒