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梅菜扣肉

呢個餸蒸的時間比較長，但真係好好味😋

豬腩肉(連皮）、甜梅菜、老抽、生抽、蠔油、八角、薑

今天是情人節也是元宵節，天氣怎麼這麼冷呀! 今天除了要煮甜湯圓和家常湯圓，我還滷了香噴噴的...

土雞蛋、台灣高山金萱茶葉、美茶釀甘醇醬油、肉骨茶包、辣椒、咖啡冰糖、紹興酒、熱水、樂扣樂扣...

牛奶+朱古力絕頂～《雙色饅頭》

低筋麵粉、牛奶、菜油、糖、乾酵母、低筋麵粉、朱古力粉/唂咕粉、牛奶、菜油、糖、乾酵母

好似成個星期冇介紹湯🤔成個星期你哋冇飲湯～有冇啲DRY🤣🤣 🌟有強壯筋骨,滋養正氣之效

節瓜、粟米、紅蘿蔔、蜜棗、陳皮、豬筒骨、南北杏

麻藥溏心蛋🥚🧅🧄🌶️Spicy Soft-boiled egg(Mayak Eggs)🥚🧅🧄🌶️...

雞蛋4隻（室溫）、洋蔥¼個（大）、蔥2條、小辣椒2條、蒜頭2粒、水、醬油、糖3大匙、芝麻1...

老桑枝粉葛茯神湯清熱解毒養心神夜訓肝火重要煲返呢個湯強勁去骨火兼清毒詳細步驟請...

粉葛、抱心茯神、紅蘿蔔、豬展、赤小豆、蜜棗、老桑枝、炒扁豆、水

港式燒肉受人歡迎就係脆皮肉香, 其實自己係家中動手做都無困難. 今次我唔用針插皮, 改用鹽去磨擦...

五花腩、五香粉、鹽、酒

充滿濃醇牛奶香的牛奶哈斯，口感柔軟，是大人和小朋友都很喜歡的麵包種類。操作和塑形都很簡單，除了可...

高筋麵粉、鹽、糖、蛋、玄米油(或奶油)、鮮奶、新鮮酵母、【表面材料】、蛋液

呢支Ocean Spray紅莓汁甜度適中還帶有少少清新的酸味做甜品都唔錯噃，好想試做和菓...

糯米粉、粘米粉、麵粉、Ocean Spray紅莓汁、煉奶、固體菜油、片粟粉、蕃薯、淡忌廉

芝麻糊相信大部份的朋友都會喜愛吃的甜品之一,而黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老；潤五臟、強...

黑芝麻(4碗份量)、糯米粉.粘米粉各、冰糖、清水、白芝麻、幼滑花生醬、牛奶、砂糖