熱門食譜 食譜、做法 - 共4661

  • BB版蘋果燉雞

    祖媽。育兒。飲食。親子分享

    對於大人來說,蘋果的甜味可以令肉質更細嫩更甜,是燉肉的好配搭。而且BB料理又不能加調味,蘋果的甜...

    蘋果 (切粒)、洋蔥 (切粒)、甘荀(切粒)、薯仔 (切粒)、雞肉(切細)、天然冬菇粉(可...

  • 肉燥拌油麥菜

    JessicaKitchen

    油麥菜配上香濃的肉燥

    免治豬肉、紅蔥頭、冬菇、油麥菜、蒜頭、鹽、醬油、米酒、五香粉、冰糖、水

  • 蘿拉老師上菜之【青芒果蘸醬】

    泰泰風

    「椰糖+魚露+蝦乾+···」的組合醬與帶著酸味的水果真的是絕配,超市賣場的青芒果攤位旁一定搭賣這...

    青芒果、甜魚露水果蘸醬、紅辣椒 剁碎、青辣椒 剁碎、紅蔥頭 切薄片、蝦乾 剁碎、椰糖、魚露...

  • 【脆皮炸雞腿】

    Ann Kok

    小時候常常看到,最疼愛我們的外婆做炸雞,是姜汁炸雞。雖然外婆已了離開我們,但是外婆的姜汁炸雞味道...

    雞腿;2只、薑汁;1大匙、白腐乳;半塊、胡椒粉;1小匙、鹽巴;少許、炸粉;、nona鬆脆炸...

  • 香草焗一字排

    卷一廚房

    排骨亦稱肋排, 包含肋骨、肋軟骨及覆蓋在肋骨外面和肋骨之間的薄肉。

    豬肋骨(一字排)、香草、茄汁、調味:、鹽, 糖、紹興酒、黑胡椒

  • 釀紅椒芝士雞肉焗飯

    Queenie Chung

    吃不完的炒飯或白飯乾巴巴的,最適合用來做這道香甜味美又Juicy的釀飯。這裡是一人份。

    紅椒/黃椒、冷飯、碎芝士、雞肉、急涷雜豆、鹽, 胡椒、雞蛋 (可免)

  • 【高纖低脂】芋絲蝦仁豆腐湯 Shirataki noodle, shrimp and bean curd soup soup 影片

    Cook1Cook

    芋絲是打邊爐的必備配料,但它原來也是減肥恩物!因為芋絲其實是由蒟蒻加而成,超過95%為水,其他則...

    韓國豆腐 Korean style bean curb、急凍蝦仁 Frozen shrim...

  • 【免開火】奶油蒜香鮭魚

    樂樂的小資廚房

    偶爾想吃點魚變聰明 但是又怕噴油或不小心煎焦 這時只要拿出秘密武器~烤箱! 包準人人都能料...

    鮭魚、奶油、蒜頭、義大利香料、黑胡椒、鹽、檸檬

  • 海鹽薯片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一個薯仔切成薄片,利用空氣炸鍋焗出香脆小食。

    薯仔、海鹽、水、鹽、醋、[醃料]海鹽或蒜鹽、[醃料]粟粉、[醃料]油

  • 抗通脹 $10日式便當

    住加菜

    K先生同S小姐都會時不時都會帶飯 有日講開 $10 可以煮倒 d 咩 不如挑戰吓十蚊整 lu...

    蛋 (約$3)、大蔥 ($3.6)、豬腩肉 ($12.8)、豬腩肉調味料、昆布醬油、日本...