熱門食譜 食譜、做法 - 共4280篇

【涼拌茄子】

Amyの私人廚房

夏季是茄子的盛產季節,茄子所擁有的多種營養素大多是藏在紫色表皮中,因此烹調茄子時儘量不要削皮,利...

茄子、白醋/米醋、冰塊水、蒜頭、辣椒、香菜/九層塔、醬油膏、烏醋、細砂糖、芝麻香油、不銹鋼...

芹菜炒花枝/墨魚

Abel

墨魚代替了肉的高脂肪，而且又有海鮮獨有的鮮味，芹菜不僅是綠色粗纖維素菜而且還有降血壓的功效，真是...

芹菜、墨魚仔、黃酒、鹽、紅辣椒

椒絲腐乳炒蓎萵

SamSamKitchen

喜歡蓎萵獨特嘅味道... 配上惹味嘅椒絲腐乳... 真係越食越想食！😋

蓎萵、腐乳、指天椒、腐乳汁

北海道雪布甸

Ccooking

天氣越來越熱，吃甜品的日子來啦，食譜出自一家甜品店，好簡單，而且好好吃！！

吉利丁、淡奶油、牛奶、奶粉、白砂糖 （可增減）

茶餐廳美食－－芝士腸蛋撈丁 影片

Chloe_Mama

在家都想吃到冰室的芝士撈丁？自家煮還可以自己調教芝士味嘅濃度，加上德國腸仔及煎蛋，so yumm...

泡麵、牛油、麵粉、牛奶、車打芝士、巴馬臣芝士、鹽、黑椒

泰式香茅青檸煮蜆

KForKitchen

認識我的朋友都知道，我非常喜歡吃低卡美味的清酒煮蜆，有時加一把粉絲或芋絲便又是一餐。不過，炎炎夏...

蜆、香茅、蒜頭、乾蔥、蔥段、檸檬葉、九層塔或羅勒、青椒、紅椒、指天椒、青檸汁、魚露、清雞湯...

甜品篇｜ 4樣材料 簡易 無麩質巧克力梳乎厘 談談為何失敗 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

和你一起做個簡易巧克力梳乎厘. 只有4樣材料 也談談為何會失敗 成品: 2 中杯 難度...

全脂牛奶、70% 巧克力、蛋白、砂糖、砂糖、牛油

豆醬杏鮑菇

ximending

菇類的鮮味與日式昆布柴魚高湯的鮮味種類不同.合在一起用更提菇類鮮甜味.還加豆醬鮮味多層次,但不膩...

杏鮑菇、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯

兒童版萬聖節下午茶【VICI的懶人料理】

VICI

今年萬聖節剛好是週六，那就送給小孩一個充滿驚喜的下午茶吧 詳細圖文說明：http://vi...

杯子蛋糕、OREO餅乾、長型餅乾、萬用巧克力筆、鮮奶、綠色奇異果、起士片、餅乾棒、棉花糖

[泰式醬燒杏鮑菇] 影片

戀上味覺

藍象泰式醬料是泰國著名醬料之一，用它來烹煮菜式，會令菜餚增添泰式風味。 想知道「戀上味覺」更多...

杏鮑菇、藍象泰式香草醬、醬油、糖、水、麻油