熱門食譜 食譜、做法 - 共39820

  • 牛肉麻醬拌麵

    Selina Wu

    牛肉麻醬拌麵;當牛肉與芝麻的香氣相遇,彼此互不相讓,而是讓整碗麵吃起來更加濃郁迷人。

    霜降牛肉、芥蘭菜、蒜、蔥、辣椒、麵條、鹽、柴魚醬油、芝麻醬、白胡椒粉、醬油、米酒、糖、太白...

  • 【豬肉料理】味噌燒豬肉

    R.L. 料理研究室

    最近越來越覺得吃飯不能太隨便 擺好擺滿越來越重要惹! 然後就會洗一堆盤子 呵呵 不過簡單的...

    豬五花肉、蔥段、大蒜、鴻喜菇、以下為味噌醬-------、味噌、醬油、米酒、水、糖

  • 蒜蓉辣椒煎豆腐

    Ken Ng

    Hello大家好,今次做一個價錢平只需要$10雞,就可以做到一個小菜,蒜蓉辣椒煎豆腐

    百福煎豆腐、蒜頭、辣椒仔、雞蛋、生粉

  • 上湯雪耳蒸豬踭 影片

    鐵朗

    煲過湯的豬肉,只加少少材料就係一個餸,絕不浪費 😂😂😂

    新鮮雪耳、豬踭肉(煲過湯後做另一個餸)、蒜頭、乾蔥、雞粉、糖、麻油、芫茜、薑絲、辣椒碎、雞...

  • 【蜜汁燒豬頸肉】

    Selina's Cookery

    家常便飯中平均要每兩個星期焗一次之【蜜汁燒豬頸肉】,原因得一個:因為太好味,又易整! 有想...

    豬頸肉、老抽、豉油、叉燒醬、玫瑰露、糖、蜜糖

  • 薑蔥鮑魚滑雞大蝦煲仔飯 影片

    3M 思高

    天氣涼涼地,最啱用靚鍋具炮製暖笠笠煲仔飯,立即睇片,在家簡單自製飯粒分明又有飯焦嘅惹味「薑蔥鮑魚...

    雞、新鮮鮑魚、大蝦、薑、蔥、辣椒仔、米、水、生抽、蠔油、糖、生粉、麻油、紹興酒、生抽、老抽...

  • 韓式辣豆腐鍋

    俏媽咪潔思米

    有了韓式泡菜,韓式拌菜,接下來點一道主食吧~利用現有的食材,進階班的韓式辣豆腐鍋來嚕~簡單又方便...

    洋蔥、豬肉片、海鮮(蝦,蛤蠣,花枝皆可)、金針菇、玉米、蘿蔔、蒜泥、薑泥、泡菜汁、韓式辣椒...

  • 兩杯半雞【百得利健康油你話事】

    Owenmama

    一般的三杯雞食譜,調味料及油份的比例為1:1:1 , 但我唔想大油膩,所以將油份減半,所以改...

    鮮雞、雞全翼、九層塔、蒜、乾蔥、薑片、生抽、糖、生粉、百得利純正橄欖油、麻油、生抽、老抽、...

  • 流心芒果戚風蛋糕*

    Shi Vian

    上星期買左4隻芒果,,食淨2隻擺係雪櫃一直冇人理!!今日拎左佢地黎整蛋糕,,兩兄弟一見到就即刻坐...

    (7杯份量)、蛋白 -、糖 -、蛋黃 -、糖 -、橄欖油 -、鮮奶 -、低筋粉 -、芒果 ...

  • 西式主菜🐟鹽煎脆皮三文魚🌽伴藜麥雙色荀

    janicocokitchen

    再簡單不過的調味 才能突顯魚的鮮嫩之味😌 分享煎出完美的脆皮魚皮小秘訣🤩 ✨熱鍋+魚...

    三文魚、蘆筍、玉米荀、藜麥、鹽、黑胡椒