熱門食譜 食譜、做法 - 共3573

  • 賀年食譜【冬菇扣肉】家肥屋潤 快速炆扣肉入口即溶 氣炸鍋壓力煲 Stewed pork belly 影片

    Carlina

    冬菇扣肉。以氣炸鍋加壓力煲 ,安全快速,只需一小時就完成。好入味,入口即溶。祝家肥屋潤。 ...

    五花腩肉、冬菇、五香滷水包、老抽、蠔油、冰糖、米酒、薑、乾蔥、蔥

  • 紐約芝士蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    紐約芝士蛋糕🧀New York Cheesecake🎂#芝士蛋糕#New York 🧀芝味濃郁,...

    餅乾底:U型、消化餅、牛油、芝士糊:、忌廉芝士、糖、酸忌廉、檸檬汁、蛋、低筋粉、裝飾:、酸...

  • 簡易免焗 - OREO 芝士凍餅

    成波之路

    四種材料,不用烤箱,簡單做出口感像雪糕的美味甜品! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享...

    OREO夾心餅乾、牛油、忌廉芝士、淡忌廉、裝飾用淡忌廉、裝飾用OREO夾心餅乾

  • 日式昆布鰹魚上湯 影片

    貓糧

    十分鐘就能完成一鍋鮮香的黃金色湯底!煮烏冬粉麵都一流! 歡迎來找貓糧! 貓糧Youtub...

    昆布、木魚花(鰹魚薄片)、水

  • 滋陰潤燥生津止咳止心煩 沙參玉竹雪耳蘋果湯

    Helen Helen

    此湯能滋陰潤燥、健胃生津。對陰虛火旺、肺燥咳嗽者很有幫助。 如果喜歡我的食譜,歡迎追蹤FB...

    沙參、玉竹、雪耳、南北杏、蘋果、無花果

  • 電飯煲飯譜|電飯煲紅燒元蹄 Braised pork knuckle in Shanghai style 影片

    Cook1Cook

    紅燒元蹄係傳統嘅上海菜,係過時過節嘅必備菜式,寓意一家人團圓和氣。元蹄即係豬前腿即豬手對上嘅部位...

    豬手、紹興酒、薑、老抽、油、蔥、蒜頭、冰糖、八角、指天椒、蠔油、豉油、鎮江醋、水、小棠菜

  • 巧克力舒芙蕾 chocolate souffle

    Shine Hann

    很久以前,有個國王吃飽飯後,還是很嘴饞,就要廚師做一個點心,可以吃但又不會很飽,於是廚師就發明了...

    巧克力、蛋白、蛋黃、玉米粉、砂糖、奶油

  • 西洋菜羅漢果素湯 影片

    Chaomum Cooking

    西洋菜為冬天當造蔬菜,不但可以潤肺止咳,同時可以化燥,配合羅漢果,更是相得益彰,再加上紅蘿蔔和粟...

    西洋菜、腰果、粟米、紅蘿蔔、羅漢果、陳皮、南北杏、水

  • 桂花糖糯米釀蓮藕

    CarolTsang

    將生糯米灌在蓮藕中,配以桂花糖,是江南地區傳統菜式中一道獨具特色的中式甜品,每口甜糯中又充滿桂花...

    蓮藕、糯米、片糖、紅棗、糖桂花

  • 霸王花雪梨螺頭湯

    YeungMa

    覇王花清心潤肺,除痰止咳,配合雪梨乾螺頭等煲,生津潤燥,有滋陰,清熱潤膚功效,也對咽喉有滋潤功效...

    紅蘿蔔、雪梨乾、南北杏、薑片、急凍螺頭、無花果、覇王花、豬瘦肉