熱門食譜 食譜、做法 - 共3573篇

  • 芝士牛油煙肉焗薯蓉 影片

    鐵朗

    零難度的邪惡食品，簡單易做，最緊要係唔浪費 。

    煙肉、薯仔、牛油、芝士、黑椒、雞粉、糖、蔥（切粒）

  • 簡易浸發海參

    高太廚房

    朋友經常都會問我如何浸發海參,說要經過成個星期都未能發大,於是就教朋友用茶葉方法去浸,茶葉的葉酸...

    海參約2-3條、任何平價茶葉約

  • 南北杏果皮菜乾湯 影片

    鐵朗

    1個湯做多 3 個餸 (但有 2 個餸忘記拍低完成照 😩大家會想睇冇完成照的材料嗎？)

    菜乾、五花腩(湯完湯做另一個餸)、豬脷(煲完湯做另一個餸)、乾蠔豉、南杏、北杏、蜜棗、果皮...

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  • 榴槤芝士凍餅！

    Sze Nga

    邪惡蛋糕 榴槤 愛你既人愛死你！ 唔鐘意既人憎死你！

    8吋蛋糕材料、牛油、消化餅、忌廉芝士、淡忌廉、熟水、糖、魚膠粉、榴槤淨肉

  • 芒果布甸食譜(肥媽版)

    住家廚神料理

    芒果布甸是我最愛的甜品，大家也喜歡嗎?

    芒果、芒果啫喱粉、暖水、淡奶

  • 主菜篇｜意式豬腩卷 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會做一道意大利傳統美食, 一道擁有好脆外皮的燒豬腩卷~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 ...

    豬腩、百里香、迷迭香、鼠尾草、粗鹽、蒜粉、辣椒粉、黑椒粉、西蘭花、薯仔、蕃茄、洋蔥、黑橄欖...

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  • 蘿蔔糕（電飯煲版） 影片

    Chaomum Cooking

    之前我試過兩個方法做蘿蔔糕，有用傳統煤氣爐蒸，有用微波爐叮，今年我試用電飯煲做蘿蔔糕，不用模具，...

    白蘿蔔、冰糖、臘腸、乾瑤柱、冬菇、蝦米、蘿蔔和浸配料的水、粘米粉、澄粉、鹽、胡椒粉、麻油

  • 超濃郁牛骨湯

    莎莎

    帶骨髓的牛骨慢火熬煮6小時, 香氣十足, 口味濃郁的牛骨湯 是一道值得等待的美味料理

    牛骨(髓)、洋蔥、紅蘿蔔、水、牛尾肉、鹽巴

  • 免炸笑口棗

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「免炸笑口棗」 啱啱過左新曆新年，就即刻開工準備農曆新年喇！！ ...

    低筋麵粉、發粉／泡打粉、油、蛋、糖、幼鹽、水、白芝麻、@10 g

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  • 鮮淮山杞子蒸雞

    我係煮飯婆

    蒸雞大家都食得多, 有無諗過原來鮮淮山用來配搭蒸雞, 就算用上冰鮮雞蒸出嚟都令雞隻好似食新鮮雞咁...

    雞、日本鮮淮山、杞子、生抽、老抽、麻油、紹興酒