熱門食譜 食譜、做法 - 共2884篇

豉汁排骨蒸陳村粉

ReBearBear

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腩排、陳村粉、指天椒、豆豉、蒜茸、蔥粒、蠔油、生抽、米酒、黃糖、鹽、生粉、油

韓式涼拌辣蘿蔔絲 무생채무침 影片

韓國年糕媽愛煮菜

這個食譜與大家分享一款韓國家常拌菜[韓式涼拌辣蘿蔔絲]，而且韓國拌飯Bibimbap也很常用到的...

白蘿蔔、蒜頭、青蒜、韓國辣椒粉、糖、韓國魚露、梅子糖漿、醋、炒香芝麻、鹽、糖、醋

【山藥雞湯】

Amyの私人廚房

天冷時來一鍋山藥雞湯吧!土雞肉加入根莖類蔬菜一起細火慢燉,濃郁富有層次的湯頭加上山藥入口即化的口...

土雞腿、山藥、薑片、枸杞、香菜(裝飾用)、水、洋蔥、胡蘿蔔、西洋芹、海鹽、米酒

魚香茄子

慳家小師奶

小師奶最鍾意食魚香茄子🍆！ 但有時出行食，一係太油，一太茄子太淋! 幸得媽媽傳受秘技，自己煮...

茄子、免治豬肉、蒜頭、豉油、糖、麻油、豆瓣醬、糖、鹽、麻油、水

蕃茄燜豬軟骨

YeungMa

天氣好悶熱，用蕃茄來燜豬軟骨至入口即化，酸酸甜甜就最開胃了，是一道濃郁又香甜既蕃茄料理，佐飯一流...

洋蔥、紹酒、急凍豬軟骨、甘筍、新鮮蕃茄、去皮原粒蕃茄、喼汁、月桂葉、蒜、薑片、黃糖、生抽

五香玻璃肉

SamSamKitchen

玻璃肉好味又易煮。。。唔怕煮得唔好變到又乾又柴!!!

玻璃肉、八角、桂皮、胡椒粉、花椒粒、香葉、生抽、老抽、花雕酒、雞粉、糖

神還原｜太二酸菜魚 影片

Cook1Cook

現在流行食酸菜魚，來自國內的酸菜魚店也愈開愈多。的確酸菜魚味道酸酸辣辣又幾開胃，有無諗過喺屋企自...

鱸魚 Seabass、酸菜 Suancai (pickled mustard head)、...

炸蝦可樂餅

Amyの私人廚房

最受小朋友喜愛的日式可樂餅,在家也可以做喔!這次特別加了一尾鮮蝦包在馬鈴薯泥裡,裹上蛋汁及麵包粉...

馬鈴薯、鮮蝦、火腿丁、海鹽、黑胡椒粉、鮮奶油、無鹽奶油、沙拉醬或番茄醬、蛋、麵粉、麵包粉、...

合桃蘋果焗蛋糕

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

買咗個新模順便整個新口味蛋糕,效果和味道都幾得下。 我的專頁有更多食譜 https://m...

低筋麵粉、泡打粉、蛋白、蛋黃、糖、溶牛油、蘋果粒、去衣合桃

韓式豬肉泡菜湯 影片

韓國年糕媽愛煮菜

韓國人妻與大家分享怎樣煲地道的韓式豬肉泡菜湯，以下也有影片連結，簡單易做。

五花腩肉/豬頸肉、泡菜、豆腐、蒜頭、青蒜、金針菇、泡菜汁、韓國大醬、韓國蝦醬、糖、米水、青...