熱門食譜 食譜、做法 - 共11753篇

迷你蕃茄醬Pizza

EATATHOME_食・家

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高筋粉、鹽、乾酵母（大概1/3茶匙）、橄欖油、水，室溫、蒜蓉、蕃茄醬、巴馬臣芝士碎、黑椒碎...

鮑魚冬菇炆鴨掌

卷一廚房

鴨掌含有豐的胶原蛋白，低糖，少有脂肪，可稱絕佳的減肥食品。

鴨掌 12隻、花菇 6粒、瑤柱 6粒、即食鮑魚 1盒、薑 3片、蔥 3條切段、蒜...

《韓式刁草@三文魚》

林愛煮CookingLam

皮脆脆，淡淡刁草香味，再加韓式麵鼓醬嘅三文魚，真係好味喎！

三文魚、刁草 Dill（可以係乾身的）、清酒、韓式麵豉醬、生抽、鹽、糖、黑胡椒

傷心酸辣粉

Jojo Low

又酸又辣的湯粉，吃了真的會傷心嗎？ 哈哈哈。。。。要你吃了才知道咯!

材料：、紅薯粉條/米粉、油炸豆腐（可免）、豆芽、白菜（任何菜也可）、蔥、薑，切碎、香菜、蒜...

日式醋香干瓢(kan-pyou)

ximending

干瓢(kan-pyou)是日本的乾貨.將蒲瓜削薄片曬乾.家常壽司配料之一.一般用昆布柴魚高湯,醬...

干瓢、昆布柴魚高湯、昆布乾、白米醋、酒、味霖(可用糖)

泰式燒冬蔭功單骨雞翼

MrsPsKitchen

買了冬蔭功醬，除了可做冬蔭功海鮮湯外，也可試試做這個雞翅。香濃的冬蔭功味，酸酸辣辣，開胃惹味。將...

雞翼、蒜蓉、指天椒、檸檬葉、香茅、冬蔭功醬、魚露、椰糖/白砂糖、青檸汁、水

冬菜肉碎蠔仔粥

MaisondeAgatha

每次去潮州打冷店必點的蠔仔粥，其實在自己家中也可以試著做~~~

蠔仔、大地魚粉、免治豬肉、冬菜、白飯（最好隔夜飯）、上湯/雞湯、水、唐芹 (切粒)、蔥粒、...

蘿拉老師上菜之【潮式炒粿條】

泰泰風

這道菜文化溯源出自蘿拉老師新書【泰菜研究室】（麥浩斯出版） 更了解請連結:https://bl...

乾粿條、豬肉 切絲、紅蔥頭 切碎、蒜仁 切碎、水、芥藍菜 切段、醬油、蒜頭 拍碎、黑抽、蠔...

【酸辣湯】

Amyの私人廚房

夏日開胃最佳湯品:酸辣湯。微酸又帶著胡椒辣味的湯底,利用蕃茄自然的酸,加入喜歡的肉絲及豆腐木耳....

蕃茄、豆腐、肉絲、木耳、胡蘿蔔、雞蛋1顆、太白粉+水、水或高湯、海鹽、米醋、烏醋、白胡椒粉...

梅菜蒸肉餅 影片

Cook1Cook

平時煩惱今晚煮乜家常菜好？蒸肉餅零失敗 家常菜！土魷蒸肉餅教學 ,簡簡單單又一餐！

免治豬肉、甜梅菜、馬蹄、薑、生抽、糖、粟粉、油、生抽、糖、蠔油、粟粉、胡椒粉、麻油、水、蛋...