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台灣牛肉麵 (壓力煲版)

自從屋企附近的台灣牛肉麵結業後就搵唔到一間好食的了，於是研究左好耐終於有個好食嘅版本，以後唔駛四...

金錢展、薑、蔥、冰糖、紅蘿蔔、台灣麵、薑、洋蔥、蒜頭、辣椒、八角、桂 ...

又到了紅石榴盛產的季節~ 紅石榴果實不僅外表像紅寶石一樣漂亮口感酸甜又特別，最重...

紅石榴、開水、蜂蜜

泡菜是韓國的家常小菜，每個韓國媽媽都有自己做泡菜的獨門秘方。用泡菜煮的菜式也因此極之多，其中一個...

白飯、酸泡菜、韓國午餐肉/煙肉、洋蔥、蔥花、紫菜/洋芫茜、雞蛋

沙參養胃生津，玉竹養陰潤燥，蓮子養心安神，百合潤肺止咳。

沙參、玉竹、蓮子、百合、茨實、南北杏、無花果、蜜棗、陳皮、豬展、水

這道「黑Q百香鮮柚沙拉」，只要準備柚子、小黃瓜與黑木耳QQ圓(抹茶口味)這三項食材，就能在家輕鬆...

柚子、百香果、小黃瓜、黑木耳QQ圓(抹茶)、檸檬汁

豆腐含有多種營養物質。主要是蛋白質和所添加的鈣或鎂等金屬元素，以及核黃素、尼克酸、維生素E等，不...

素豆腐、青紅椒、菠蘿 (罐頭)、白沙糖:白醋、茄汁 :水、粟粉打茨、黑胡椒、迷迭香

牛排在家自己做其實相當方便ˊ 當然~除了牛肉選擇多ˊ 搭配的醬汁也能隨喜好自己變化。平時...

嫩肩牛肉、紫洋蔥、蒜頭、海鹽、黑胡椒、橄欖油、奶油、紹興酒

口感絕佳的松阪豬怎麼料理最好吃呢?!大部份都是選擇吃原味。偶爾可來一點變化,以少許椒鹽方式做調味...

松阪豬、自製酸辣醬、檸檬、小蕃茄、香菜、芝麻香油、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、海鹽、蒜末

素燉牛肉可煲湯及清燉葯膳，炒菜和炆蘿蔔，配飯良友. 咖喱配搭可隨心隨意, 四季適合, 甚至辛味級...

素牛肉、什豆、洋葱、車厘茄、素咖喱醬、黑胡椒, 鹽. 糖, 香葉

最近真係忙到一個點，屋企野總係好似做唔完咁。前排天氣又潮濕攪到個人積埋晒啲濕氣，真係攰上加攰...

節瓜、章魚乾、瘦肉、眉豆、花生