熱門食譜 食譜、做法 - 共1222

  • 朱古力豬仔造型饅頭

    Sasa自家煮意

    第一次做朱古力豬仔造型饅頭,出爐後更大個,按下去還會反彈,倆姊妹食得勁開心😁😁 #健康無添加

    凍鮮奶、凍鮮奶 (如麵團太乾可足少加入)、燕子即發酵母、韓國中筋麵粉、砂糖、粟米油、朱古力...

  • 40#(零失敗)大人之口味(香醇回甘)齋啡凍/黑咖啡凍@糖山大兄食譜 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 唔講唔知 原來有好多人都鍾意飲齋啡(黑咖啡)架喎一朝早飲(食)番杯齋啡 ...

    優質黑咖啡(無糖)、白砂糖、果凍粉、優質黑咖啡(無糖)

  • 電飯煲飯譜|電飯煲紅燒元蹄 Braised pork knuckle in Shanghai style 影片

    Cook1Cook

    紅燒元蹄係傳統嘅上海菜,係過時過節嘅必備菜式,寓意一家人團圓和氣。元蹄即係豬前腿即豬手對上嘅部位...

    豬手、紹興酒、薑、老抽、油、蔥、蒜頭、冰糖、八角、指天椒、蠔油、豉油、鎮江醋、水、小棠菜

  • 脆脆花生糖

    PoPoKitchen

    My favourite ~

    未經處理之花生、白芝麻、白砂糖、麥芽糖、鹽、水

  • 青紅蘿蔔節瓜 影片

    鐵朗

    又係煲一個湯,再將湯料做多個做,唔好嘥 😁😁

    紅蘿蔔、青蘿蔔、節瓜、豬心、豬骨、薑、蜜棗、鹽、雞粉

  • 沙律

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    疫情下未必夠膽出街點沙律,在家處理沙律乾淨又衛生。

    華盛頓蘋果、啤梨(帶半熟)、雞蛋、紙盒裝粟米粒、菠蘿、日本丘比沙律醬、芒果、奇異果

  • 豆沙軟餅

    高太廚房

    豆沙軟餅是一款香甜而口感豐富之中式甜品,餡是用了紅豆沙去配合了花生及芝麻做出兩款不同口味,有不同...

    糯米粉、糖、紅豆沙、固體菜油、清水、熱滾水、白芝麻、花生碎、澄麵粉

  • 豉汁鳯爪 影片

    Chaomum Cooking

    今天來做豉汁鳯爪,台灣沒賣現成的虎皮鳯爪,唯有自己從雞腳開始做。這個家庭版的豉汁鳯爪,免油炸都可...

    雞腳、豆豉、蒜頭、辣椒、水、麥芽糖水、自製蒜蓉辣椒醬(醬汁)、蠔油(醬汁)、甜麵醬(醬汁)...

  • 鮮奶饅頭(無添加泡打粉)

    Sasa自家煮意

    好耐未整饅頭俾倆位小公主食了,最近買牛奶仲學識睇成份!有些牌子的牛奶原來係用奶粉製成的,今一次用...

    Cheer凍鮮奶、Cheer凍鮮奶(搓麵團乾身時分兩次加入)、韓國CJ中筋麵粉、粟米油、燕...

  • 太子參麥冬沙參海玉竹腰果湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近天氣變幻莫測,一下由春天又變回秋冬,天氣乾燥,不但皮膚乾燥,我的鼻子和喉嚨都會很癢很敏感,所...

    北沙參、海玉竹、麥冬、太子參、陳皮、水、鹽