熱門食譜 食譜、做法 - 共4408

  • 鯪魚肉秋葵冬瓜粒湯

    小高廚房

    口感帶爽的秋葵,或許有人不愛它黏滑的質感,但用來煮湯味道清新,配上鯪魚肉、冬瓜入湯,層次更豐富!...

    鯪魚肉滑、冬菇、冬瓜、秋葵、粉絲、薑片、葱粒、清水、醃料:、麻油、胡椒粉

  • 梅子蒸排骨 【老娘的草根飯堂】

    老娘的草根飯堂

    每年我浸梅酒的時候必定順手醃酸梅! 就是為了這個梅子排骨! 單是醬汁已經夠送飯! 放工回去...

    一字排骨、酸梅、豆瓣醬、西京白麵豉 (用磨豉也可以)、醬油、生粉、糖、料酒、麻油、白胡椒粉

  • 如何去切割成法式羊架 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今集會去講解如何去處理一副羊架成法式羊架 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Sm...

    羊架

  • 焗烤杏鮑田園飯

    花媽甜心派

    隔夜飯再也不是炒飯就是煮粥~ 多一道手續~口感就不一樣喔^^

    隔夜飯、三色豆、綠花椰、杏包菇、,起司、蛋、黑胡椒、番茄醬、鹽

  • 南瓜忌廉濃湯

    小高廚房

    南瓜正值當造期,調成濃滑的忌廉湯,口感幼滑,倍加滋味。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜...

    南瓜(約半個)、洋葱、京葱、薯仔 (約1個)、清雞湯、清水、橄欖油 / 牛油、淡忌廉(Wh...

  • 兒童至愛食物【粟米斑塊】 健康食譜|新手零失敗|簡單做法|Fish Fillet in Sweet Corn Sauce 影片

    迪芭·90後小煮婦

    這款餐廳小菜都是很多人心中撈飯小菜,亦深受小朋友喜愛,不少餐廳酒樓為省成本以龍脷柳,甚至更便宜俗...

    急凍石班魚塊、鹽、糖、雞蛋、清水、食用油、粟米蓉、粟粉

  • 麻辣東風螺 影片

    木瓜廚房

    近來天氣涼左少少,就即刻想食啲麻辣嘢,之前喺美食展入左麻辣雞煲醬,已經試過用來煮雞煲,但其實仲有...

    東風螺、麻辣雞煲醬、薑(切絲)、辣椒(切碎)、蒜頭(拍扁)、乾蔥(切碎)、八角、芫茜、芹菜...

  • 芝士泡菜豚肉炒飯

    Snowy Lala

    又係一個極快簡單料理!好惹味!有多仲可以帶埋飯返工添!

    白飯、豚肉片、泡菜、芝士碎

  • 香草煎羊架

    Loveforeverlove

    天氣熱,唔想煮到成身汗,介紹整道快、靚、正既煎羊架,配杯紅酒,Life is beautiful...

    羊架、醃料:、香草、橄欖油、黑胡椒、鹽

  • 簡易酸辣粉

    SamSamKitchen

    突然間好想食酸酸辣辣嘅嘢 …今日整左個開胃嘅酸辣粉... 看似繁複但其實都可以簡單做到. 喺調味...

    紅薯粉條、史雲生清雞湯(250ml)、蒜、芫荽、指天椒、乾辣椒、麻辣紅油、水、鹽、陳醋、已...